Cuaresma
El pescado bagre tiene un sabor intenso, ideal para el caldito/ Gemini

Estilo y Tendencias

Cuál es el mejor pescado para hacer caldo con verduras y más rico que el de una marisquería

El caldo de pescado es un excelente platillo para disfrutar esta Cuaresma; además, es delicioso y fácil de hacer.

Nadia Juárez - 17 marzo 2026

¿Estás en Jalisco y buscas mariscos deliciosos? No es necesario ir a un restaurante de lujo, mejor visita estas carretas que deslumbran por su exquisito sabor.

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Cuaresma 2026: Si te gustan los mariscos, estos 2 lugares de Jalisco te van a sorprender

Si estás en Jalisco no dudes en acudir a estos dos puestitos callejeros que son famosos por su gran sabor ¡Todo el sabor del mar, con fr...

Itzel García - 16 marzo 2026

Con esta cantidad de harina logras un rebozado perfecto/ Gemini

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Cuánta harina se necesita para preparar 1 kg de pescaditos fritos

Los pescaditos fritos son una excelente y deliciosa opción para comer en esta Cuaresma.

Nadia Juárez - 05 marzo 2026

Este es el truco para unos buenos camarones zarandeados

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El secreto para preparar camarones zarandeados estilo Sinaloa: un clásico de Cuaresma

Lúcete esta Cuaresma preparando uno de los platillos más exquisitos, rápidos y sencillos de cocinar.

Nelly Hernández - 01 marzo 2026

El tip del chef José Ramón para un caldo de camarón delicioso

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Chef José Ramón: "Un buen caldo de camarón lleva 250 gramos de camarones secos, queda riquísimo"

El reconocido chef comparte un tip infalible para que este popular platillo de la Cuaresma te quede para ‘chuparse los dedos’.

Nelly Hernández - 23 febrero 2026

Descubre el pueblito de Tlaxcala con la mejor celebración de Semana Santa y deliciosos platillos

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En este pueblito mágico de Tlaxcala se vive la Cuaresma con deliciosos platillos como el mole prieto y las tortitas de haba

Descubre cuál es el lugar donde podrás vivir una de las mejores celebraciones de Semana Santa y, al mismo tiempo, disfrutar de exquisito...

Nelly Hernández - 17 febrero 2026

Platillos de Cuaresma 2026: 4 recetas mexicanas con mariscos fáciles y rendidoras. (Especial: Canva y Grok).

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Planea tus platillos de Cuaresma 2026: 4 recetas mexicanas con mariscos

¿No sabes qué cocinar en esta Cuaresma? Échale ojo a estas recetas tradicionales que llevan lo mejor de carne de mar.

Mónica Correa - 07 febrero 2026

Si eres católico y quieres saber cuándo no comer carne en Cuaresma aquí te contamos / Especial

Nacional

Miércoles de ceniza: ¿Ese día se puede comer carne? Esto dice la Iglesia

La Iglesia católica tiene lineamientos claros que siguen vigentes y que cada año generan preguntas entre creyentes y no creyentes.

Raymundo Rangel - 05 febrero 2026

En 2026, el Miércoles de Ceniza se conmemora el 18 de febrero/ Gemini

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Miércoles de Ceniza 2026: qué se puede comer y qué alimentos están prohibidos

La Iglesia católica prohíbe el consumo de algunos alimentos como un modo de sacrificio.

Nadia Juárez - 05 febrero 2026

Echándose un taquito ¡Aguas se viene la cuaresma / Cuartoscuro

Nacional

Cuaresma 2026: fecha exacta de inicio y qué días no se puede comer carne

La Cuaresma 2026 marca un periodo clave del calendario litúrgico para millones de personas. Estas son las fechas en que inicia, cuánto d...

Raymundo Rangel - 01 febrero 2026

Expertos en la cocina sugieren una serie de tips para evitar que el pescado se pegue al freírlo.

Estilo de vida

Los utensilios e ingredientes para evitar que se te pegue el pescado al freírlo, según expertos

Lograr un pescado dorado y jugoso sin que se te pegue a la hora de cocinarlo es muy sencillo siguiendo los tips de expertos.

Miriam Meza - 18 abril 2025

Hay un ingrediente de la cocina mexicana que puedes usar para que tu caldo de camarón te quede espeso y picosito. Te damos todos los detalles.

Estilo de vida

Con este truco el caldo de camarón te quedará espeso, picosito y con los mariscos suaves

Ya es Semana Santa y el paladar lo sabe, por eso aplica estos consejos para elegir camarones y hacer un caldito espeso.

Itzel García - 16 abril 2025

Si eres alérgico al camarón, esta receta te va encantar porque sabe a camarón pero no lo contiene.

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Truco para preparar coctel con sabor de camarón ¡sin camarón!

Si eres fan del coctel de camarón pero no puedes comerlo por ser alérgico, te damos una opción con el mismo sabor, pero sin incluir este...

Miriam Meza - 16 abril 2025

Estilo de vida

¿Cómo se limpia un pescado mojarra antes de cocinarla?

En menos de 10 pasos dejarás lista tu mojarra para comer en Semana Santa.

Gabriel Sánchez - 16 abril 2025

Estas galletas saladas, aprobadas por la Profeco, se venden con descuentazo en Chedraui.

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Chedraui remata estos paquetes de galletas saladas con visto bueno de Profeco

La Profeco revisó la cantidad de nutrientes de las galletas saladas por cada 100 gramos de producto.

David Fulladosa - 16 abril 2025

Estas tostadas al pibil se volverán tu obsesión.

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La receta fácil que hará que tu atún sepa increíble al estilo pibil

Si ya no sabes qué más preparar en esta cuaresma, te compartimos esta deliciosa receta con atún para deleitar tu paladar.

Andrea Marín - 31 marzo 2025

El mejor restaurante con buffet de mariscos se encuentra en Venustiano Carranza.

Estilo de vida

El mejor buffet mar y tierra en CDMX, según la IA

Si quieres deleitar a tu paladar con mariscos, este buffet recomendado por la Inteligencia Artificial es la mejor opción.

Miriam Meza - 29 marzo 2025

La vigilia de Semana Santa es un acto de fe profundo y significativo para los cristianos.

Estilo de vida

¿Qué pasa si no cumples con la vigilia en Semana Santa?

La vigilia es una celebración católica que tiene lugar durante la temporada de Cuaresma, y concluye con la Semana Santa.

Roberto Estrada - 29 marzo 2025

Estos platillo cumplen el legado gastronómico y cultural del estado.

Yucatán

Semana Santa en Yucatán: Los deliciosos platillos de cuaresma que no pueden faltar en tu mesa

La Semana Santa en Yucatán se vive a través de su gastronomía, sus recetas son adaptadas a la Cuaresma y reflejan la riqueza cultural y ...

Rodrigo Vázquez - 29 marzo 2025

Cúrate la cruda en este lugar de la CDMX donde venden mariscos, tostadas de pulpo, caldo de camarones y más. Todo fresco y a buen precio.

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El restaurante de la CDMX para comer mariscos, aguachile, tostadas de pulpo ¡a buen precio y fresco!

Este restaurante de mariscos de la CDMX está cerca del Kiosco Morisco y tiene promoción en los ceviches y tacos de pescado.

Itzel García - 29 marzo 2025

La mojarra es un pez de origen africano rico en proteína.

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Truco para que las mojarras fritas te queden jugosas y llenas de sabor

El truco para que las mojarras queden de 'rechupete' está en marinarlas con ajo y otros ingredientes 'secretos'.

Nadia Juárez - 21 marzo 2025

Esta es la receta definitiva para conseguir filetes de pescado capeados perfectos y crujientes.

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El secreto de chef para preparar filetes de pescado capeados crujientes en menos de 30 minutos

De esta manera no volverás a preparar filetitos de pescado que queden aguados, sin color o con falta de sabor.

Andrea Marín - 19 marzo 2025

La feria solo es superada por la Feria de San Marcos de Aguascalientes, ¿en verdad es tan grande?

Morelos

Fiestas de Cuaresma en Morelos: la Feria de Tepalcingo, una de los más grandes de México

Durante el periodo de Cuaresma en Morelos se celebran varias festividades religiosas con su tradicional feria pueblerina. Dicen que la F...

Miguel Ángel Cervantes - 15 marzo 2025

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3 recetas para Cuaresma fáciles de hacer y deliciosas

Si no sabes qué preparar para esta Cuaresma, te compartimos tres ideas que querrás cocinar ya mismo.

Alexis Ceja - 10 marzo 2025

Estos son los nuggets de pescado que cuestan menos de 29 pesos en Tiendas 3B.

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Los nuggets de pescado que Tiendas 3B tiene en 29 pesos ideales para la Cuaresma

¿Por qué no se deben consumir carnes rojas durante la Cuaresma? Conoce el motivo y en qué día hay vigila durante 2025.

Gustavo Calderón - 07 marzo 2025

Aquí puedes comprar mariscos al mejor precio.

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Cuaresma 2025: 5 lugares donde es más barato el pescado fresco en CDMX

Que no te agarren los precios altos de temporada, mejor corre por tu pescado fresco al mejor costo en la CDMX.

Andrea Marín - 05 marzo 2025

El atún es muy fácil de preparar y se adapta a diferentes recetas.

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Los atunes más baratos para esta Cuaresma, según Profeco

Es importante conocer cuáles son las opciones más económicas para disfrutar de este platillo en casa sin comprometer la calidad.

Roberto Estrada - 01 marzo 2025

Este 2025 la Cuaresma dará inicio el 5 de marzo con el Miércoles de Ceniza.

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Cuaresma 2025: ¿cuándo inicia y qué es todo lo que no se debe comer?

El inicio de la Cuaresma, como parte de las tradiciones de la Iglesia Católica, será marzo y concluye en abril. Te contamos.

Miriam Meza - 25 febrero 2025

La pieza central del carnaval es la máscara, que mantiene el anonimato y la reputación ante los excesos.

Morelos

El verdadero origen del Carnaval antes de Cuaresma, la fiesta de la carne y los excesos

La fiesta de Carnaval se celebra en muchos lugares del mundo, siendo una una festividad muy popular, colorida y divertida. Pero pocos sa...

Miguel Ángel Cervantes - 22 febrero 2025

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