Sin horno: cómo hacer un delicioso bizcocho de chocolate con solo 7 ingredientes

El bizcocho de chocolate es uno de los alimentos favoritos de muchas personas que aman el sabor del cacao. Este tipo de preparación se puede ejecutar de manera sencilla, ya que no requiere técnicas avanzadas de cocina.

Así es como esta torta de chocolate puede ser preparada de manera fácil y rápida sin la necesidad de utilizar el horno. Solo hace falta contar con microondas y algunos minutos para mezclar los ingredientes.

Receta de bizcocho de chocolate en microondas

La siguiente receta de bizcocho hecho en microondas da como resultado un alimento para compartir entre 4 o 5 personas. Solo hace falta mezclar los ingredientes y cocinar durante unos pocos minutos. Por este motivo, se vuelve una preparación perfecta para improvisar y saldar antojos dulces para el desayuno o la merienda.

Ingredientes

• 3 huevos
• 230 gramos de harina común
• 2 cucharadas de cacao puro en polvo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 yogur natural (porción de 125 gramos aproximadamente)
• entre 150 y 180 gramos de azúcar (a gusto)
• 70 ml de aceite de girasol o maíz

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¿Cómo hacer bizcocho de chocolate en microondas en menos de 15 minutos?

1. Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede espumosa.
2. Añadir el yogur y el aceite. Integrar.
3. Tamizar la harina, el cacao y el polvo de hornear. Incorporar a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
4. Verter la mezcla en un molde apto para microondas previamente engrasado y cocinar a máxima potencia durante unos 6 u 8 minutos. El tiempo dependerá del microondas. Para comprobar la cocción solo hace falta pinchar con un palillo y verificar que esté limpio.
5. Dejar enfriar para desmoldar y espolvorear azúcar glass. Este bizcocho hecho sin horno también se puede acompañar con una cucharada de crema como postre.