No consumas esta marca de quesos, es retirada de los supermercados por contaminación con una peligrosa bacteria

Si eres un consumidor de quesos, debes tener cuidado, porque las autoridades sanitarias lanzaron una alerta de retiro urgente de esta popular marca de queso por estar contaminada con una bacteria peligrosa.

Fue la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) quien, en conjunto con la marca afectada, lanzó una alerta urgente solicitando el retiro inmediato de lotes de Queso Pecorino Romano de la reconocida marca Locatelli de los supermercados.

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La razón es la posible contaminación con Listeria monocytogenes, una bacteria que puede provocar una enfermedad grave, especialmente en poblaciones de riesgo. Te decimos qué producto está afectado y qué debes hacer si lo tienes en casa.

¿Cuáles son los quesos afectados?

Los productos afectados se distribuyeron a tiendas minoristas y distribuidores de todo el país entre el 3 de noviembre de 2025 y el 20 de noviembre de 2025 e incluyen:

• Locatelli Pecorino Romano Rallado 4 oz. taza
• Locatelli Pecorino Romano rallado 8 oz. taza
• Pecorino Romano rallado Boar's Head, taza de 6 oz.
• Bolsa de 1.5 lb de Pecorino Romano de Member's Mark
• Pecorino Romano Rallado Ambriola
• Pecorino Romano Rallado Pinna
• Bolsa de Pecorino Romano Rallado Cabeza de Jabalí.

¿Qué es la bacteria Listeria monocytogenes?

La alerta se emite por el riesgo de presencia de Listeria monocytogenes, la bacteria responsable de la enfermedad conocida como Listeriosis.

Dicha bacteria se transmite generalmente cuando los alimentos se cosechan, procesan, preparan, envasan, transportan o almacenan en entornos de fabricación o producción contaminados con L. monocytogenes, según la FDA.

Hasta la fecha no se han reportado casos de enfermedad, pero las autoridades salud pidieron estar atentos a personas que pudieran haber comido este queso y presenten síntomas como:

• Fiebre
• Escalofríos
• Dolores musculares
• Náuseas
• Diarrea

¿El Queso Pecorino Romano es vendido en México?

Sí, el queso Pecorino Romano se vende en México, podrías encontrarlos disponibles en supermercados como Soriana, Chedraui, Walmart, La Comer y HEB, así como en tiendas en línea especializadas y plataformas de entrega a domicilio. Aunque es importante destacar que la alerta no fue para nuestro país, sino para un sector de Estados Unidos.