Walmart tiene 'regalado' un queso manchego mexicano aprobado por Profeco, buenísimo para la cena de Año Nuevo

Si alguno de tus platillos para la cena de Año Nuevo lleva queso manchego, puedes comprar la marca que Walmart tiene a precio de regalo y pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Nos referimos al queso manchego NocheBuena, que se caracteriza por tener un sabor suave y es ideal para gratinar.

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¿Qué tan bueno es el queso manchego NocheBuena, según Profeco?

Para la Revista del Consumidor de diciembre, el equipo de la Profeco se dio a la tarea de analizar la composición del queso manchego NocheBuena, a fin de determinar si es queso auténtico y de calidad.

Los expertos de la institución a cargo de Iván Escalante verificaron que dicho alimento contenga solamente grasa butírica -propia de la leche de vaca-, de lo contrario no puede denominarse queso.

La Procuraduría del Consumidor explica que el queso manchego mexicano debe producirse únicamente con leche de vaca, para proteger la denominación de origen del producto español, que se elabora con leche de ovejas de raza manchega.

Sumado a lo anterior, los especialistas analizaron el aporte nutrimental del queso en cuestión, como cantidad de proteínas, grasa y carbohidratos; además, examinaron si contiene almidón, ingrediente que se utiliza para abaratar la producción y baja su calidad.

Tras realizar los exámenes mencionados al queso manchego NocheBuena, estos son los resultados que obtuvo el laboratorio de la Profeco:

• Sodio: 427 mg/ 100 g
• Grasa: 29.7%
• Tipo de grasa: butírica
• Humedad: 42.2%
• Proteína: 22.16%
• Almidón: no contiene
• Carbohidratos: 2.6%
• Contenido energético: 366 kcal/100 g

El equipo de la Procuraduría del Consumidor no le encontró ningún ‘pero’ a este queso manchego mexicano; por lo tanto, le puso palomita.

¿Cuánto cuesta el queso manchego NocheBuena en Walmart?

En Walmart encuentras el paquete de 400 g de queso manchego rebanado NocheBuena, el cual tiene un precio de lista de 136 pesos, pero en los últimos días del 2025 te lo puedes llevar por solo 97 pesos.

De acuerdo con NocheBuena, su queso manchego en rebanadas es perfecto para preparar molletes, sándwiches, chapatas o cualquier platillo para la cena de Año Nuevo.