Este es el mejor jamón de pavo económico a granel, según Profeco; es barato y lo encuentras fácil

En su estudio de calidad más reciente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso bajo la lupa varias marcas de jamón de pavo. Entre ellas una opción que es barata y deliciosa: se trata de Chimex, el cual encuentras fácil en varios supermercados.

¿Por qué Profeco calificó bien el jamón de pavo Chimex?

La dependencia revisó varias características de las marcas de jamón, por ejemplo: su calidad sanitaria, que cumplieran con el contenido neto declarado, también se analizaron sus niveles de grasa, proteína, humedad, cantidad de cenizas, porcentaje de carbohidratos, nitritos, sodio y contenido energético.

Así se encontró que el jamón de pavo Chimex es uno de los que menos sodio contiene, ya que registra 716 mg/100 gramos de este mineral, a diferencia de otras marcas que incluso rebasan los 1,000 mg.

Además, cada kilo de este jamón contiene 90 miligramos de nitrito, esto está dentro del límite legal permitido, que es de hasta 156 mg/kg.

También contiene lo siguiente:

• Proteína %: 10.6
• Proteína libre de grasa %: 10.9
• Humedad %: 75.5
• Fécula %: 7.1
• Carbohidratos %: 8
• Contenido energético kcal/100 g: 99

¿Dónde venden el jamón de pavo económico a granel?

El jamón de pavo Chimex tiene un precio de 140 pesos por paquete. Si quieres comprarlo puedes encontrarlo en tiendas como Bodega Aurrera, Chedraui o Soriana.

Este producto debe formar parte de tu dieta ya que es de los que menos sodio contienen, según Profeco. Y, cómo ya pudiste ver, es muy fácil de conseguir.