Casi nadie los pela, pero estos 2 jamones son los mejores, según Profeco

En el desayuno o la merienda, el jamón es ideal para preparar un fácil y rápido refrigerio. Para que sea rico y saludable, lo mejor es comprar jamón de alta calidad, como el que está aprobado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). A continuación te revelamos cuáles son las dos mejores marcas.

Debido a que el jamón ocupa un importante lugar en la dieta mexicana, la Profeco realizó un estudio para saber cuáles son las marcas que cumplen con los estándares de calidad, y detectó que hay dos poco famosas que son buenísimas para la salud, y además son de precio accesible.

¿Cuáles son las dos mejores marcas de jamón? Esto dice la Profeco

En su más reciente análisis, cuyos resultados se publicaron en la Revista del Consumidor de julio 2025, la dependencia concluyó que las dos mejores marcas de jamón son Vita del Capistrano y Riojano.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, en el jamón de pavo, destacó la marca Vita del Capistrano, ya que contiene más proteína, pero menos sodio y grasa.

Dicho jamón contiene 12.9% de proteína, 2.9% de grasa y 457 miligramos de sodio por cada 100 gramos, indica la dependencia.

En tanto, Riojano se coronó como el mejor jamón de pierna por sus bajos niveles de sodio, pero alto porcentaje de proteína.

En cada 100 gramos de jamón de pierna Riojano, que sólo vende a granel, hay sólo 813 miligramos de sodio, un 12% de proteína y 3.3% de grasa.

Datos de la dependencia indican que los 100 gramos de jamón Vita del Capistrano cuesta sólo 20 pesos y el paquete de jamón de pierna Riojano tiene un precio de $450 pesos.

Ahora cuando realices tu despensa, ya sabrás cuáles son las otras marcas de jamón aprobadas por la Profeco que puedes elegir por ser de excelente calidad.