¡Alerta! Cómo saber si tu arroz está CONTAMINADO con piedras: lotes y códigos a revisar (foto)

Luego del reciente aviso de salud de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) sobre el retiro masivo de ciertos lotes de una popular marca de arroz de los supermercados, muchas personas empezaron a preguntarse cómo saber si el arroz que consumen es de la marca afectada o cómo detectar que alguna otra marca en particular pueda contener piedras.

Y es que la contaminación con piedras pequeñas dentro del arroz parecería un tema poco preocupante, sin embargo, no lo es, ya que expertos indican que ingerir una piedra puede causar lesiones graves en el tracto digestivo.

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¿Cuál es la marca de arroz que fue retirada de los supermercados?

Si tienes arroz de la marca Ben's Original Ready Rice en tu despensa, es crucial que revises de inmediato el código de lote para proteger tu salud y la de tu familia.

El retiro voluntario, ordenado por la compañía y alertado por la FDA afecta exclusivamente a las siguientes variedades de la línea Ben's Original Ready Rice, que se caracteriza por ser arroz listo para microondas:

1. Ben's Original Ready Rice Long Grain White (Arroz Blanco de Grano Largo)
2. Ben's Original Ready Rice Whole Grain Brown (Arroz Integral de Grano Entero)
3. Ben's Original Ready Rice Long Grain & Wild (Arroz de Grano Largo y Salvaje).

Estos son los lotes de arroz afectados:

• 533ELGRV22
• 534ALGRV22
• 534AMGRV22
• 534BMGRV22
• 534DMGRV22
• 533BMGRV22
• 533CLGRV22
• 533CMGRV22

¿Por qué es peligroso consumir arroz con piedras?

De acuerdo con la propia FDA, tragarse una o más piedras por accidente podría causar cortes o laceraciones en el esófago o el tracto digestivo. En casos graves, un bloqueo intestinal o una perforación, que requeriría atención médica de urgencia.

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¿Cómo detectar que un arroz contiene piedras?

Así como cuando escoges o limpias los frijoles, de la misma forma lo puedes hacer con el arroz. Trata de extenderlo en la mesa o un lugar limpio y revisar cuidadosamente si no contiene restos de piedras u otros objetos.

Asimismo, lavar el arroz antes de cocinarlo es la forma más eficaz de eliminar tanto el almidón superficial como las impurezas pesadas.