Retiran famosas mezclas de botanas y frutos secos por riesgo de infección grave

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una alerta por el retiro voluntario de varias mezclas de botanas y frutos secos de marcas muy conocidas debido a un posible riesgo de contaminación con salmonela, una bacteria que puede provocar infecciones graves.

La empresa responsable del retiro es John B. Sanfilippo & Son, Inc., fabricante de productos comercializados bajo marcas como Fisher, Southern Style Nuts, Squirrel Brand y Good & Gather.

¿Por qué están retirando estas botanas de los supermercados?

De acuerdo con la FDA, el problema surgió después de que un proveedor externo utilizó leche en polvo retirada previamente del mercado por posible presencia de salmonela. Aunque el condimento usado en las botanas dio negativo en pruebas iniciales, la compañía decidió retirar los productos como medida de precaución.

¿Qué productos fueron retirados?

Entre los productos afectados se encuentran mezclas como:

• Fisher Tex Mex Trail Mix
• Southern Style Nuts Gourmet Hunter Mix
• Southern Style Nuts Hunter Mix
• Squirrel Brand Travelers Mix
• Squirrel Brand Town & Country Mix
• Good & Gather Mexican Street Corn Trail Mix.

La FDA indicó que estos productos fueron distribuidos en tiendas físicas, comercio electrónico y cadenas comerciales como Target y Walmart en distintas regiones de Estados Unidos.

¿Qué síntomas provoca la Salmonella?

De acuerdo a expertos, la salmonela puede causar síntomas como:

• Fiebre
• Diarrea
• Náuseas
• Vómito
• Dolor abdominal.

En casos más severos, especialmente en niños pequeños, adultos mayores o personas con sistemas inmunológicos debilitados, la infección puede derivar en complicaciones graves e incluso potencialmente mortales.

Hasta el momento, la empresa aseguró que no se han reportado personas enfermas relacionadas con estos productos. La recomendación oficial es no consumir las botanas retiradas y devolverlas a la tienda donde fueron compradas para solicitar un reembolso o reemplazo.

El producto se vendió en Estados Unidos, pero podrían encontrarse en Amazon México, por ello las autoridades sanitarias de aquel país indican que los consumidores también pueden comunicarse directamente con la empresa al servicio al cliente de John B. Sanfilippo & Son, Inc. al número (800) 874-8734 para resolver dudas sobre los lotes afectados.