FDA retira de supermercados este snack cubierto de chocolate porque podría causar reacciones graves
Autoridades sanitarias alertan por un snack con chocolate retirado del mercado tras detectar alérgenos no declarados que podrían poner en riesgo la salud.

Un snack dulce popular fue retirado de supermercados tras una alerta sanitaria emitida por la Administración de Alimentos y Medicamentos(FDA), debido a un error en el etiquetado que podría provocar reacciones graves en ciertos consumidores.
El producto afectado es una mezcla conocida como milk chocolate bridge mix, distribuida en presentaciones de 11 onzas bajo la marca Uncle Giuseppe’s.
¿Por qué es peligroso este producto?
El problema principal es que el snack podría contener leche, soya y anacardos que no fueron declarados en la etiqueta. Esto representa un riesgo importante para personas con alergias alimentarias, ya que podrían consumir estos ingredientes sin saberlo.
De acuerdo con la FDA, quienes tengan sensibilidad a estos componentes pueden sufrir reacciones alérgicas graves o incluso potencialmente mortales si consumen el producto.
¿Dónde se vendió el snack retirado?
El producto fue distribuido principalmente en tiendas de Estados Unidos, específicamente en supermercados vinculados a la cadena Uncle Giuseppe’s en estados como Nueva York y Nueva Jersey.
Aunque el retiro se concentra en ese país, este tipo de productos también puede llegar a consumidores mediante compras en línea o importaciones.
¿Cómo identificar el producto afectado?
- Presentación: envases de 11 onzas
- Tipo: mezcla de chocolate con nueces y frutas (bridge mix)
- Marca: Uncle Giuseppe’s
- Empresa responsable: We R Nuts.
Este tipo de mezcla suele incluir ingredientes como chocolates, frutos secos y pasas, lo que aumenta el riesgo si hay errores en el etiquetado.
Los errores en el etiquetado de alimentos son una de las principales causas de retiros del mercado, especialmente cuando se trata de alérgenos.
Para millones de personas con alergias, consumir un producto con ingredientes no declarados puede desencadenar reacciones severas como dificultad para respirar, hinchazón o choque anafiláctico.
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Soy comunicóloga y Maestra en Administración, tengo más de 12 años de experiencia periodística. De la nota roja en Veracruz pasé a escribir temas de estilo de vida, política y espectáculos. Soy experta en redacción SEO y editora. Amo el mar, la música y el baile. Ver más













