Retiran de supermercados estos famosos chocolates en polvo para preparar bebidas y frappés porque contienen una bacteria peligrosa

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) emitió una alerta tras el retiro de varias mezclas en polvo para preparar bebidas de chocolate de la marca Ghirardelli, debido a un posible riesgo para la salud relacionado con contaminación bacteriana.

El retiro incluye al menos 13 productos diferentes, entre ellos mezclas para chocolate caliente, frappés y bebidas saborizadas, que podrían contener salmonela, una de las bacterias más peligrosas en alimentos.

¿Qué productos de chocolate en polvo están afectados?

• Mezclas para frappé de chocolate
• Chocolate caliente en polvo
• Bebidas sabor vainilla, mocha y chocolate blanco

La mayoría se vendía en presentaciones grandes para cafeterías o negocios, pero algunos también pudieron llegar a consumidores a través de ventas en línea.

¿Qué es la salmonela y por qué es peligrosa?

De acuerdo con Mayo Clinic, la salmonela es una bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en niños, adultos mayores y personas con defensas bajas. Los síntomas incluyen:

• Fiebre
• Diarrea (incluso con sangre)
• Náuseas y vómito
• Dolor abdominal intenso.

El retiro de estos chocolates en polvo se centra específicamente en productos distribuidos a nivel internacional y en cadenas de suministro que abastecen a grandes minoristas. Los consumidores deben verificar que coincidan con las imágenes que se presentan. Todos los lotes afectados se encuentran en este enlace.

Hasta el momento, la compañía ha detenido la distribución de los lotes afectados y trabaja en coordinación con las autoridades sanitarias para asegurar que ninguna unidad contaminada permanezca en los anaqueles. Tampoco se han presentado personas afectadas hasta el momento.

¿Qué debes hacer si lo compraste?

Las autoridades recomiendan no consumir el producto y desecharlo inmediatamente. También pueden ponerse en contacto directamente con Ghirardelli Chocolate Company llamando al 1-844-776-0419.

El retiro de estos chocolates en polvo no significa que todos los productos sean peligrosos, pero sí es una medida preventiva importante para evitar posibles intoxicaciones.