Profeco destapa las 6 leches para niños más mentirosas: ni siquiera son leche, revela nuevo estudio

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio sobre las leches saborizadas para niñas y niños y encontró que seis productos ni siquiera contienen leche. Te decimos qué marcas y sabores son:

1. Vaca blanca de fresa.
2. Vaca blanca de vainilla.
3. Vaca blanca de chocolate.
4. Great Value de fresa.
5. Great Value de vainilla.
6. Great Value de chocolate.

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A partir de este estudio, publicado en la Revista del Consumidor de abril de este año, la Profeco señaló que se detectó que estos productos no contienen leche:

NO ES LECHE. Se presentan como leche saborizada; sin embargo, contienen grasa vegetal", destacó.

Leches con más azúcares de los que indican

Además de detectar que seis productos contienen grasa vegetal y no leche, el estudio encontró que seis productos contienen más azúcares de los que declaran.

1. Kellogg's All Bran
2. Kellogg's Choco Krispis
3. Kellogg's Zucaritas
4. Vaca blanca de fresa (nuevamente mal evaluada).
5. Vaca blanca de vainilla (nuevamente mal evaluada).
6. Vaca blanca de chocolate (nuevamente mal evaluada).

Aumento en el consumo de leches saborizadas

La Procuraduría señaló que existe una gran variedad de productos lácteos en el mercado nacional, entre las que se encuentran las leches saborizadas, que resultan muy atractivas para las niñas y niños.

En nuestro país, se ha incrementado el consumo de este producto, ya que se comercializa en diferentes sabores —fresa, chocolate y vainilla—, lo que lo vuelve más atractivo para el paladar de los infantes.

Debido al aumento de este tipo de productos, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco decidió analizarlas para verificar el cumplimiento con
la normativa nacional, así como la veracidad de sus aportes nutrimentales.

¿Qué verificó el estudio?

El análisis, entre otros aspectos, revisó que los productos cumplieran con el etiquetado establecido en la NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Específicamente se centró en los siguientes puntos:

• Contenido neto: se verificó que los productos cumplieran con la cantidad que ostentan en su etiqueta.
• Parámetros normativos: se determinó la cantidad de proteína, caseína y grasa, así como la relación proteína-caseína.
• Aporte nutrimental: se determinó la cantidad de nutrientes como proteína y grasa, así como carbohidratos.
• Tipo de grasa: se constató que la grasa fuera butírica, característica propia de la leche de vaca.
• Azúcares: se determinó la cantidad de azúcares, tanto en los que contiene de manera natural (la lactosa), como aquellos que son adicionados (como sacarosa).