De Campeche para el sureste: Sheinbaum inaugura planta que surtirá leche a 200 mil personas

La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró este sábado en Campeche una Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar que busca fortalecer la producción lechera en el sureste y garantizar abasto a bajo costo para unas 200 mil personas de Campeche, Yucatán y Tabasco.

La obra forma parte del llamado Plan Campeche y representó una inversión de 130 millones de pesos. Además de producir hasta 100 mil litros diarios de leche, el proyecto contempla un esquema de apoyo para 877 productores campechanos con un precio garantizado de 11.50 pesos por litro.

“Entre todos armamos este proyecto, es apoyo a los productores de leche. Ya dijeron aquí que son 877 productores que se les dieron los insumos, se produce la leche y se compra a 11.50 el litro, es decir, se garantiza el precio”, informó desde Campeche.

¿Qué incluye la nueva planta de leche en Campeche?

La nueva infraestructura busca fortalecer la cadena de producción y distribución de leche en el sureste del país, además de generar empleos y ampliar el alcance del programa Leche para el Bienestar. Esto es lo más importante del proyecto:

• Inversión total de 130 millones de pesos
• Producción estimada de 100 mil litros diarios de leche
• Beneficio para 200 mil personas de Campeche, Yucatán y Tabasco
• Precio garantizado de 11.50 pesos por litro para productores
• Generación de 450 empleos directos
• Tratamiento de más de 200 mil litros de agua para la región

Durante el evento, Claudia Sheinbaum aseguró que el programa busca crear un “círculo virtuoso” en el que se apoye a productores locales mientras se garantiza alimento accesible para la población.

“Se garantiza el precio. Con eso se tiene para vivir, no solamente se produce leche para las niñas y niños de México, sino que además se apoya a los productores”, señaló la mandataria mexicana.

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¿Qué es el Plan Campeche y por qué importa?

El Plan Campeche contempla inversiones por mil 200 millones de pesos y forma parte de la estrategia federal para impulsar desarrollo económico, producción alimentaria y programas sociales en la región. Otros anuncios realizados en Campeche:

• Estudiantes universitarios tendrán acceso a la Beca Gertrudis Bocanegra
• El programa Leche para el Bienestar ya atiende a 7.5 millones de personas
• Campeche produce actualmente 48 millones de litros de leche al año
• La meta federal es alcanzar 10 millones de derechohabientes en 2030
• El proyecto contempla planes de energías renovables

La secretaria de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez, destacó que desde 1985 no se construía una planta de estas características en México y afirmó que el complejo incorpora tecnología moderna y componentes ambientales para el tratamiento de agua.

Por su parte, la gobernadora de Campeche, Layda Sansores San Román, sostuvo que el proyecto podría abrir la puerta a futuras exportaciones de productos lácteos desde la entidad.

El gobierno federal señaló que esta planta también forma parte de la meta nacional para fortalecer la soberanía alimentaria y ampliar el acceso a productos básicos en zonas de alta marginación.