El chorizo que te estás comiendo, pero tiene exceso de sodio y contiene soya, según Profeco

El chorizo es un embutido de origen español que ha conquistado paladares alrededor del mundo, especialmente en México en donde siempre se suelen comer embutidos de las marcas más populares sin saber que no son del todo buenas. Aquí te diremos cuál es el chorizo que no es tan recomendable, según Profeco.

La leche que seguro ni compras porque no sabes que es buenísima y con más proteína, según Profeco

Y es que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó un estudio a varias marcas del chorizo en donde se comprobó que lo más caro o lo más comercial no precisamente es lo mejor.

Chorizo que Profeco no recomienda

En este análisis realizado por el Laboratorio del Consumidor, se dio a conocer que uno de los chorizos que más sodio contienen es el de Parrma Sabori chorizo de pavo.

Este chorizo, particularmente, es uno de los que más sodio contiene con un 1143 mg por cada 100 gramos de producto. Muchísima cantidad en comparación con FUD, por ejemplo, que solo contiene 532mg.

Pero no es solo eso, el chorizo Sabori se denomina de pavo, pero también contiene soya y no lo informan, por lo que miente al consumidor. Esta marca contiene carne de pavo, agua, soya y aceite, así que Profeco no la recomienda del todo.

¿Cuál es el mejor chorizo según Profeco?

Una de las marcas de chorizo que Profeco calificó como buena es la de Great Value,México, Chorizo con pavo 200 gramos, una alternativa más ligera al chorizo tradicional de cerdo, ofreciendo una opción con menos grasa y calorías.

Este chorizo está elaborado principalmente con carne de pavo, lo que reduce el contenido de grasaen comparación con el chorizo de cerdo, es ideal para quienes quieren reducir el consumo de carne de cerdo.

Este chorizo de Great Value pertenece a la marca propia de Walmart, conocida por ofrecer productos a precios accesibles.

Otra marca de chorizo que es de las mejores, según Profeco es la de San Rafael chorizo clásico, que contiene solo 23.5 gramos de grasa, no contiene almidón ni soya y tiene 12.1 gramos de proteína.

Es un producto embutido muy popular en México, conocido por su sabor característicoy su versatilidad en la cocina.