¿México va en el Artemis II? Tortillas se cuelan a la Luna como parte de la histórica misión

En el espacio no hay puestos de comida… pero sí antojos bien calculados. A bordo de Artemis II, mientras la nave orbita la Luna durante 10 días, hay un detalle que destaca en el menú: 58 tortillas que acompañan a la tripulación en su travesía.

Entre tecnología de punta y maniobras precisas, la alimentación también juega un papel clave. Platillos como brisket, macarrones con queso o cuscús forman parte de la dieta, pero las tortillas no están ahí por casualidad: su diseño las hace ideales para sobrevivir en condiciones de microgravedad.

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Tortillas: de antojo a solución espacial

El origen de su inclusión se remonta a 1985, cuando Rodolfo Neri Vela propuso llevarlas al espacio. Lo que parecía un gusto personal terminó por convertirse en una solución eficiente dentro de las misiones.

A diferencia del pan, las tortillas no generan migajas, un factor crucial en el espacio, donde cualquier partícula puede flotar, introducirse en equipos o afectar el funcionamiento de la nave.

Adaptadas para viajar fuera de la Tierra

Aunque conservan su esencia, las tortillas que viajan al espacio están modificadas. La NASA ajusta su composición para prolongar su duración, evitar la aparición de moho y permitir su conservación sin refrigeración.

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Además, destacan por su practicidad: ocupan poco espacio, aportan energía y facilitan la preparación de distintos alimentos, lo que las convierte en un recurso confiable durante la misión.

Alimentación en microgravedad: sabor y funcionalidad

Comer en el espacio implica retos adicionales. La microgravedad altera la percepción del gusto, generando una sensación similar a la congestión, lo que reduce la intensidad de los sabores.

Ante esto, los astronautas recurren a salsas picantes y condimentos fuertes para mejorar la experiencia al comer, integrando así el sabor como parte fundamental de su bienestar durante el viaje.

El menú de Artemis II ha sido diseñado con precisión: incluye alimentos listos para consumirse o rehidratarse, bebidas y postres, todos adaptados a las condiciones de la nave Orión.

Finalmente, las tortillas no solo cumplen una función práctica, sino que confirman algo que trasciende la Tierra: incluso en el espacio, siguen siendo una solución simple, eficiente y esencial. _Con información de El País