Alertan del retiro de este yogur de fresa del HEB por tener alérgeno no declarado que pone en riesgo la salud

Si eres fan de los helados del HEB, pero también eres alérgico a algunos alimentos, entonces toma nota porque la FDA lanzó una alerta de retiro inmediato de los supermercados de este helado de fresa por contener un alérgeno no declarado entre sus ingredientes.

Este error en el etiquetado del helado de yogur de coco sin lácteos Higher Harvest by HEB, sabor fresa, representa un riesgo grave para las personas con alergia o sensibilidad severa a los frutos secos, quienes podrían sufrir una reacción alérgica potencialmente mortal si llegan a consumirlo.

¿Por qué están retirando este helado de yogur?

La FDA dio a conocer en un comunicado que el problema radica en que, por un error en la cadena de suministro, el producto contiene almendra, un alérgeno que por ley debe ser declarado de forma visible en el empaque, ya que el sistema inmunológico de las personas alérgicas puede reaccionar de forma violenta ante su ingesta.

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Aunque reportó que, hasta el momento, no se han reportado enfermedades ni lesiones en personas, indicó que es importante revisar tu refrigerador y, de ser alérgico a las almendras, deseches el producto de inmediato.

El retiro se inició luego de que una queja de un cliente revelara que un producto que contenía almendras se distribuía en envases que no declaraban la presencia de almendras.

¿Este helado se vende en México?

Es importante señalar que la alerta de retiro fue para supermercados de Estados Unidos; sin embargo, el helado de yogur podría distribuirse en HEBS, de México, aunque la FDA destacó que solo un lote fue afectado y se distribuyó en Estados Unidos.