
La sopa milpa se ganó su nombre porque está hecha con ingredientes cosechados precisamente de la milpa.

El pozole es un platillo típico de las Fiestas Patrias, su origen es prehispánico y se dice que Moctezuma lo comía en honor al dios Xipe...

El truco para que las verdolagas estén deliciosas, es agregarlas a la salsa en el último hervor, así conservarán su textura y ‘carnita’,...

Los chiles en nogada fueron creados por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla, con ingredientes de temporada, como...
Más Leídas
