Tamales de chile, frijol y dulce: el tesoro gastronómico de este pueblo mágico

¿Te rebasa la rutina? Quizá es momento de planear una ‘escapada’ de fin de semana al pueblo mágico que es famoso por vender los mejores tamales del país.

El local de la CDMX con flautas de birria bañadas en salsa borracha y tacos de trompo de Sirloin

Si te apasiona el turismo sigue las recomendaciones que Radio Fórmula tiene para ti, como la nota sobre el sitio con balnearios de aguas termales que sólo está a 2 horas de la CDMX.

¿En dónde venden los mejores tamales del país?

En gustos se rompen géneros y estamos seguros de que hay muchas ofertas gastronómicas deliciosas en cada entidad de la República Mexicana, pero muchos coinciden respecto al pueblo mágico que es famoso por vender los mejores tamales del país.

Se trata de Coscomatepec de Bravo, un sitio ubicado en la zona centro del estado de Veracruz y aproximadamente a 50 kilómetros de la ciudad de Xalapa.

Entre los sabores de tamal que podrás encontrar durante tu visita destacan los de quelites, alubias, frijol, rajas con mole, queso con zarzamora, habanero, limón, piña, fresa y más.

Pero eso no es todo: el poblado también cuenta con una amplia riqueza gastronómica que deriva en la venta de insumos como el chileatole de frijol y flor de izote, el esquimole, el tesmole de borrego, el tapado de pollo, el queso de cabra, la nieve de leche quemada, las naranjas rellenas de coco y el chicharrón estilo Coscomateopec.

No cabe duda que este pueblo mágico de Veracruz tiene un amplio repertorio de platillos, así que tendrás que venir con la disposición de romper la dieta y aflojar el cinturón.

¿Cómo llegar al pueblo mágico de Coscomatepec de Bravo?

De acuerdo con Google Maps, si quieres llegar de la CDMX al pueblo mágico de Coscomatepec de Bravo puedes tomar la autopista México-Puebla y luego la carretera México 150 D. Al transitar por estas vías, te harás un trayecto de 4 horas con 30 minutos.

También hay otra posibilidad sin peajes que consiste en sólo tomar la carretera México 150 D, pero en ese caso el trayecto final es de 4 horas con 58 minutos.

¿Qué amenidades hay en el pueblo mágico que vende los mejores tamales de México?

De acuerdo con el ayuntamiento de Coscomatepec, uno de los principales atractivos de la región es el Pico de Orizaba que se vislumbra relativamente cerca.

También tiene uno de los pocos tianguis de trueque que existen en el país y joyas arquitectónicas como el Parque Municipal Constitución, el Museo Tetlalpan y el Puente del Virrey (desde donde se observa el cauce del río Jamapa.

Así que no dudes en tomarte unos días de relajación para desestresarte e ir a este pueblo mágico que es famoso por vender los mejores tamales del país.

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