Profeco: los 3 mejores quesos manchego procesados, son baratos y sin almidón

La Profeco publicó un nuevo estudio en la Revista del Consumidor sobre qué tan buenos y confiables son los quesos manchegos, y entre todos resaltaron 3 por ser procesados, baratos y sin almidón; son de las marcas Fud, Zwan Premium y Great Value.

Los 3 quesos manchego procesados que son baratos y no tienen almidón, según Profeco

Fud: el queso fundido ahumado rebanado de esta marca es uno de los más baratos de los manchegos procesados que analizó la Profeco, cuesta 35 pesos por paquete. Además, no tiene almidón.

En cuanto al resto de su contenido, tiene 1% de carbohidratos, 334 kcal por cada 100 g y 20.25% de proteína. En sodio, tiene 1,088 mg/100g, 11.7% de grasa y 56.8% de humedad.

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Zwan Premium: este queso procesado tipo manchego cuesta sólo 35 pesos por paquete, no tiene almidón y contiene 14.76% de proteína.

La Profeco reveló que este queso tiene 1,088 mg sobre 100 g de sodio, 11.7% de grasa, 56.8% de humedad, 213 kcal por cada 100 g.

Great Value: este queso manchego procesado en rebanadas es otro de los más baratos, en 52 pesos por paquete, y no tiene almidón.

Tiene 1,242 mg de sodio sobre 100g, 14.7% de grasa, 52.1% de humedad, 17.76% proteína, 10.2% de carbohidratos y 244 kcal en cuanto al contenido energético.

Cosas a considerar de estos quesos manchego, según Profeco

Lo único que resaltó la Profeco de estos quesos es que en su etiqueta no señalan que pasaron por un proceso extra, por eso son quesos manchego procesados y no normales de denominación. Asimismo, señaló que todos tienen el sello de “exceso en sodio”.

El resto de los quesos manchego de este tipo tampoco tienen almidón, pero tienen precios mucho más elevados que los mencionados, pero siguen siendo una buena opción en caso de no buscar los más baratos.