Los 3 lugares donde puedes comer la barbacoa más rica de la CDMX; está para chuparse los dedos

Si te encuentras en la Ciudad de México (CDMX) y tienes antojo de barbacoa, puedes ir a alguno de estos tres lugares que venden la más rica, según las opiniones en Google Maps.

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¿Cuáles son los mejores lugares de la CDMX para comer barbacoa, según Google Maps?

En la ‘capirucha’ hay una gran cantidad de sitios para comer barbacoa, pero los mejores son El Hidalguense, Los Tres Reyes y La Oveja Negra, de acuerdo con las calificaciones y comentarios en Google Maps.

El Hidalguense

Este restaurante ofrece barbacoa estilo Tulancingo, que está deliciosa, según la opinión de muchos de sus comensales.

Además de ‘barbacha’, el menú de El Hidalguense incluye consomé, mixiotes, gusanos de maguey, escamoles y chinicuiles, delicias que se acompañan con tortillas hechas a mano y salsa borracha.

Mientras que para ‘desatorar’, este lugar ofrece pulque curado de diferentes sabores; por ejemplo, esta temporada cuenta con uno de flor de cempasúchil.

• Calificación en Google Maps: 4.4 estrellas
• Ubicación: Campeche 155 de la colonia Roma Sur, alcaldía Cuauhtémoc

La Oveja Negra

La barbacoa de este sitio se elabora en Hidalgo de manera artesanal, cocinándola en hornos de piedra y barro, lo que le da un sabor tradicional.

La Oveja Negra lleva casi 80 años deleitando a los capitalinos con su platillo estrella, que muchos califican como delicioso e incluso el mejores que han probado.

“La barbacoa tiene un gran sabor”, “Buen lugar para comer barbacoa, tiene buen sabor al igual que el consomé. No es barato, pero vale la pena”, “Es un lugar muy amplio y agradable para disfrutar de excelente barbacoa y pancita jugosa”, “Una de las mejores barbacoas que he probado”, se lee en los comentarios de Google Maps.

• Calificación en Google Maps: 4.4 estrellas
• Ubicación: C. Sabino 213 de la colonia Sta. María la Ribera, alcaldía Cuauhtémoc

Los Tres Reyes

Los Tres Reyes ofrecen riquísima barbacoa de hoyo, que es la manera tradicional de cocinar este platillo mexicano.

Gracias a dicho método de cocción, la barbacoa de este restaurante se ha ganado el estómago de muchos ‘tragones’, quienes aseguran que es muy rica, así como el consomé.

Aquí puedes pedir espaldilla, pierna, lomo, espinazo, costilla o falda; además, tienen panza, carne enchilada, machitos, cabeza, mixiote y guisado chicharrón.

• Calificación en Google Maps: 4.4 estrellas
• Ubicación: Pablo Veronés 12, Alfonso XIII, alcaldía Álvaro Obregón

Ahora ya sabes dónde puedes comer riquísima barbacoa si te encuentras en la CDMX; toma en cuenta que algunos lugares solo aceptan pago en efectivo y que el precio del kilo de ‘barbacha’ ronda entre los 800 y mil pesos.