Feria de la Barbacoa de la CDMX: Lugar y fecha de la fiesta para comer delicioso y pasarla bien

Si amaneciste con antojo de ‘barbacha’, puedes quitártelo en la Feria de la Barbacoa de la alcaldía Milpa Alta de la Ciudad de México (CDMX).

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¿Qué habrá en la Feria de la Barbacoa de la CDMX?

Como su nombre lo anuncia, la feria en cuestión ofrecerá exquisita barbacoa, consomé y pancita de borrego, preparados de manera tradicional.

Para que te vayas dando una idea de lo deliciosa que estará la ‘barbacha’ del evento, te contamos que ésta se sazona con sal y envuelve en pencas de maguey, para después cocinarse en hornos de tierra calentados con piedras volcánicas.

Sumado a dichos platillos, habrá tacos dorados, tortillas hechas a mano, salsas elaboradas en molcajete y nopalitos.

“Este fin de semana se perfila con días fríos, así que es un buen pretexto para que acudas con tu familia o con quien tú gustes para disfrutar de un buen consomé, pancita y unos deliciosos tacos de barbacoa en la Feria de la Barbacoa”, invita la alcaldía Milpa Alta.

Además de comida de ‘rechupete’, la Feria de la Barbacoa contará con espectáculos musicales, presentaciones artísticas, bailables típicos de la región, venta de artesanías y productos agroalimentarios.

¿Dónde y cuándo es la Feria de la Barbacoa de la CDMX?

La Feria de la Barbacoa se llevará a cabo del 29 de noviembre al 7 de diciembre en la Plaza Cívica de San Salvador Cuauhtenco, ubicado en la calle Jalapa esquina con Benito Juárez s/n de la alcaldía Milpa Alta, CDMX.

Milpa Alta es una zona con una gran tradición culinaria, donde la barbacoa aún se cocina de manera tradicional con hornos de tierra, pencas de maguey y borrego de rancho.

“Si buscas barbacoa sabrosa, tradicional y a buen precio dentro de CDMX, Milpa Alta es de lo mejor que puedes encontrar”, menciona la Inteligencia Artificial (IA) de Chat GPT.

Así que ya sabes, si quieres comer barbacoa con sabor tradicional, la Feria de la Barbacoa de Milpa Alta es el lugar ideal.