¡Haz pozole barato! Profeco te dice dónde están los ingredientes más económicos

En 4 días damos por inaugurada la mejor época del año con la entrada del 15 de septiembre. Desde ahora y hasta diciembre solo hay que comer cosas deliciosas, pero no hay que matar a la cartera. Por eso Profeco te dice dónde están los ingredientes más baratos del pozole.

La Profeco decidió lanzar los precios mínimos y máximos de cebolla blanca, rábanos, lechuga romana y orejona, y limón agrio con y sin semilla, que son complemente indispensables del pozole. Este monitoreo se hizo en el Quién es Quién de los precios del 1 al 5 de septiembre.

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¿Dónde están los mejores precios de los ingredientes del pozole?

Cebolla blanca

Es rica en vitaminas A, B y C, minerales y antioxidantes, que contribuyen a la salud inmunológica y cardiovascular. De acuerdo con el monitoreo de Profeco, el precio promedio por kilo de la cebolla se ubicó en 25.68 pesos.

El precio mínimo estuvo en la Central de Abastos en la CDMX, le siguió, mientras que el precio máximo se encontró en mercados públicos Nicolás Bravo, en la Paz, Baja California Sur, a $35.00 pesos el kilo.

Rábano

Esta hortaliza generalmente se come cruda y es de sabor fuerte. Se usa para tratar deficiencias de vitamina C y además sus propiedades coleréticas lo hacen un alimento adecuado para la salud del hígado.

Nuestra querida dependencia encontró el rábano en manojo a $17.95 y en bolsa a $20.55 precio promedio. El precio mínimo está en mercados públicos 5 de Mayo y De los Ancianos, ambos en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, a un precio de $7.00 pesos.

En cuento a la bolsa de rábano, las más baratas estaban en el Soriana Híper sucursal Consulado, en la alcaldía Venustiano Carranza de la CDMX y en Mega Soriana sucursal La Selva, en Cuernavaca, Morelos, a un precio de $12.90.

Lechuga

Uff, un pozole no puede ir sin lechuga y lo mejor de todo es que esta hortaliza tiene un alto valor nutritivo por sus pocas calorías, poco sodio y; minerales como fósforo, hierro, calcio, potasio; así como fibra, folatos y aminoácidos; así como vitaminas y antioxidantes.

Profeco encontró que el precio promedio de la lechuga romana fue de $24.48 la pieza y la lechuga orejona o larga en $26.71, también la pieza. El precio mínimo de la romana se encontró en el mercado Terán, Aguascalientes, Aguascalientes, $14.00 pesos y el máximo en los mercados Samula, en Campeche, Campeche, y en Nicolás Bravo, en La Paz, Baja California Sur, a $35.00 pesos la pieza

En cuanto a la lechuga orejona, la más barata se localizó en la Central de Abasto de la CDMX y en mercados como el Paz Migueles, en Oaxaca, Oaxaca, a un precio de $15.00 pesos la pieza; el precio máximo se registró en el supermercado Ley sucursal Otay, en Tijuana, Baja California, a $39.90 la pieza.

Limón

Este fruto cítrico ácido, rico en vitamina C y ácido cítrico ayuda en refuerzo del sistema inmunitario, la ayuda en la digestión y la protección de la piel. Profeco lo halló en un precio promedio de $33.47 el kilo con semilla y el kilo de limón agrio sin semilla, a un precio de $33.76.

Del limón con semilla, el más barato estuvo en la central de abasto, de Durango, Durango, a $15.00 pesos y el más caro se localizó en el mercado Nicolás Bravo, La Paz, Baja California, a $60.00 pesos el kilo.

Por su parte, el limón sin semilla más barato estuvo en la central de abasto Mérida, en Mérida, Yucatán, a $9.99 el kilo.

Así que si quieres hacer pozole barato, ya sabes dónde están los mejores y más económicos ingredientes para que cenes rico sin sacrificar la cartera.