En cuánto tiempo se cuecen los huevos duros; truco para que no se rompan y queden perfectos

Si siempre fracasas a la hora de hacer huevos duros, te decimos en cuánto tiempo se cuecen, así como un truco para que no se rompan y queden perfectos.

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¿Cuánto se tarda en hacerse un huevo duro?

Hacer huevos duros no es nada complicado, solo debes medir el tiempo de cocción; de acuerdo con la creadora de contenido Jacobina, experta en tips de cocina', en 10 minutos quedan a la perfección, con una clara y yema firme.

Pasos para hacer huevos duros:

1. Pon a hervir suficiente agua con un chorrito de vinagre blanco
2. Una vez que haya hervido el agua, agrega los huevos y déjalos cocinar durante 10 minutos
3. Pasado el tiempo, saca los huevos del agua caliente y mételos a un recipiente con agua fría; después, pélalos y listo

Jacobina, titular del canal de YouTube A la cocina con Jacobina, explica que el vinagre evita que los huevos se rompan durante la cocción; mientras que el choque térmico con agua fría ayuda a que se más fácil pelarlos.

¿Cuántos huevos se pueden comer al día?

Puedes comer todos los huevos que desees, siempre y cuando la cantidad esté acorde a tus necesidades proteicas, y no desplacen a otros alimentos de importancia, menciona el sitio web de la Cruz Roja.

“Tenemos pacientes que lo consumen diariamente y gozan de la misma salud que aquellos que no los consumen con tanta frecuencia. Seguramente 6 huevos al día sean demasiados, pero no pasaría nada por tomar 1 huevo al día”, detalla.

Respecto al colesterol del huevo, la Cruz Roja asegura que es falso que influya negativamente; por el contrario, podría ayudar a bajarlo y a mejorar el sistema cardiovascular.

Ahora ya sabes cuántos huevos al día puedes comer sin problema alguno; así como el tiempo exacto para cocinarlos y que queden perfectos.