El jamón de pierna que no pelas por barato, pero tiene menos grasa que Capistrano, según Profeco

¿Sabías que hay un jamón de pierna que no pelas por barato, pero tiene menos grasa que Capistrano, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco)? Se trata de Nutri Deli y aquí te diremos que dijo la dependencia sobre este producto.

En el estudio de calidad publicado este mes, Profeco analizó varias marcas de jamón de las cuales revisó características como: su calidad sanitaria, contenido neto, cenizas, carbohidratos, grasa, nitritos, sodio y también niveles de humedad.

Precisamente entre las marcas analizadas se encuentra Nutri Deli, la cual resultó ser más sana que una de las más famosas y que seguramente compras en el super.

¿Qué dijo Profeco sobre el jamón Nutri Deli?

En su análisis, Profeco encontró que Nutri Deli jamón de pierna contiene un porcentaje de grasa de 2.6%. A diferencia de Capistrano, que -en la misma presentación- registra 3.4%.

Además de tener un menor porcentaje de grasa que Capistrano, Nutri Deli cumple al hablar de contenido neto, es decir, la cantidad que indica en su etiqueta es la misma que contiene.

También registra el siguiente contenido neto:

• Proteína: 12%
• Humedad: 74.6%
• Fécula: 6.3%
• Carbohidratos: 7%
• Contenido energético: 100 kcal/100 gramos

¿Cuánto cuesta el jamón con menos grasa que Capistrano?

El precio del jamón de pierna Capistrano es de 44 pesos por paquete. Mientras que Nutri Deli cuesta únicamente 35 pesitos. Es decir, su precio por 100 gramos es de 14 pesos.

Finalmente, debes saber que el jamón de pierna que no pelas por barato, pero tiene menos grasa que Capistrano, lo encuentras disponible en tiendas como: Soriana, Bodega Aurrera y Chedraui.