El jamón de pierna mexicano que casi nadie conoce y es de los mejores a granel, según Profeco

Si estás buscando un jamón de pierna de marca mexicana para tus platillos, entonces compra el de la marca Riojano, el cual casi nadie conoce, pero es de los mejores a granel, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

¿Qué dice Profeco sobre el jamón de pierna Riojano?

En uno de sus estudios de calidad más recientes, la dependencia analizó varias marcas de jamón, de las cuales revisó muchas características para determinar la calidad de los productos.

Por ejemplo, verificó que hubiera ausencia de agentes patógenos en el alimento, como bacterias que representan un riesgo para la salud. También se comprobó que los productos que declaran contenido neto cumplieran con la cantidad declarada.

De igual forma se revisaron los niveles de:

• Grasa
• Proteína
• Humedad
• Sodio

Tras esta revisión, Profeco encontró que el jamón Riojano es de los mejores pues tiene un nivel de proteína de 12%.

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También destaca por su bajo aporte calórico y carbohidratos moderados, lo que lo coloca en un rango aceptable para consumo ocasional. Pues registró:

• 6% de carbohidratos
• 100 kcal/100 g de contenido energético

¿Cuánto cuesta el jamón Riojano?

Según el análisis realizado por Profeco, el precio de este jamón por paquete es de 475 pesos. Considera que se vende a granel, por lo que puedes comprar cantidades pequeñas por un precio más bajo.

Así que corre a tu supermercado más cercano a buscar el jamón de pierna mexicano que casi nadie conoce y es de los mejores a granel, según Profeco.