El chorizo en rebanadas más barato que está libre de soya y almidones, según Profeco

El chorizo es uno de los únicos productos procesados que en México no cuentan con una normatividad para corroborar su calidad, contenido y denominación; sin embargo, para que elijas el mejor, la Profeco analizó en el Laboratorio del Consumidor algunas marcas y le dio su 'palomita' a algunos.

Uno de los chorizos que logró pasar todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor fue este que se vende en rebanadas, no tiene soya ni almidones y cumple con su denominación.

¿Qué chorizo en rebanadas no tiene soya y es barato, según Profeco?

Se trata del chorizo Pamplona de Casademont, se vende en presentación de 100 g, que según los parámetros de la Profeco, es un buen producto porque, como lo señala su denominación, está hecho mayormente de carne y sal. Además, cumple con lo que promete en su etiqueta.

¿Qué contiene el chorizo en rebanadas de Casademont?

En la Revista del Consumidor, la Procuraduría publicó que el chorizo de Casademont contiene lo siguiente por cada 100 gramos:

Grasa: 35.6 g
Calorías: 409 kcal
Sodio: 1388 mg
Proteína: 21.5 g
Carbohidratos: 0.8 g.

Una de las mejores características de este chorizo es que no contiene soya, sales de curado, almidón o harina, esto lo hace un producto de excelente calidad.

Y es que, al compararlo con otros chorizos, el de Casademont cumple con todo lo que señala en el etiquetado, incluso a pesar de que en la Norma Oficial Mexicana haya una forma de regular su producción y distribución en el país.

Sólo una de las cosas que debes tomar en cuenta es que tienetres sellos de advertencia: "Exceso de calorías", "Exceso de grasas saturadas" y"Exceso de sodio".

¿Cuánto cuesta el chorizo en rebanadas de Casademont?

En promedio, el chorizo Pamplona en rebanadas de Casademont cuesta 67 pesos por pieza, según Profeco.

Hay supermercados donde lo encuentras desde los 65 pesos, como en Walmart; mientras que hay otros donde está hasta en 75 pesos, como Chedraui.

El chorizo de Casademont fue uno de los que resultó no tener problemas en su etiquetado, no contener almidones ni soya y, además, tener una excelente relación calidad-precio, según Profeco. Así que para la siguiente vez que vayas al súper, ya sabes cuál puede ser una buena opción.