¿De qué está hecho el Coffe Mate y por qué no debes ponerle a tu café, según expertos?

El sustituto de crema es uno de los productos favoritos para darle un toque de sabor y consistencia al café, pero alguna vez te has preguntado ¿de qué está hecho el Coffe Mate y por qué no debes ponerle a tu café, según expertos?

Esta es la mejor y más barata crema para café de marca de supermercado, según Profeco

Dicho producto es uno de los más populares del mercado, mismo que es producido por la marca Nestlé, el cual está hecho para que tu bebida favorita de las mañanas quede más cremosa.

Precisamente debido a su popularidad, El Poder del Consumidor lo sometió a un análisis para revisar su contenido, ingredientes y calidad, a fin de que los compradores puedan tomar una decisión más acertada sobre su compra.

¿Por qué no debes consumir Coffe Mate?

Es así como descubrimos de qué está hecho el Coffe Mate y las razones por las que no debes ponerle a tu café.

De acuerdo con la asociación civil, este sustituto de crema es básicamente grasa y azúcar, por lo cual no es recomendable para su consumo habitual, ya que puede causar graves daños a la salud.

Según el análisis, del total del producto el 35 por ciento es únicamente grasa, y de esa grasa la mayoría, el 93 por ciento, es saturada.

Además, el primer ingrediente son sólidos de maíz, el cual es un tipo de endulzante.

¿De qué está hecho el Coffe Mate?

Por cada cucharada cafetera de 5 gramos contiene 0.71 gramos de azúcar, que equivale al 14.2 por ciento de azúcar del total del producto. En tanto, que por cada cucharada contiene 1.75 gramos de grasa, de los cuales 1.63 son de grasa saturada, que equivale al 93 por ciento de grasa saturada.

Cabe mencionar que en el mercado existen 56 diferentes tipos de endulzantes, uno de ellos es sólidos de maíz que proviene del jarabe de maíz, el cual es el primer ingrediente que contiene este sustituto de crema.

El segundo ingrediente es aceite vegetal hidrogenado o, en otras palabras, manteca vegetal. “Esta es la razón por la cual los sustitutos de crema para café como Coffee Mate no se diluyen en una bebida fría, sino que se hacen grumos”, señala El Poder del Consumidor.

Aunado a la manteca contiene ácidos grasos sueltos (mono y diglicéridos), de tal forma que del total del producto 35 por ciento es sólo grasa y de esa grasa la mayoría, 93 por ciento, es saturada.

Mientras que el resto del producto son aditivos (para dar mayor cuerpo al producto, pero que pueden tener efectos adversos en la salud, saborizantes artificiales (no se indica qué tipo de saborizantes) y colorantes.

Ya sabes de qué está hecho el Coffe Mate y por qué no debes ponerle a tu café, según expertos, así que te sugerimos tomarlo en cuenta la próxima vez que vayas al supermercado.