Crees que es chafa, pero este chocolate en polvo SÍ es chocolate y está aprobado por Profeco

Si quieres prepararle a tus hijos licuados con chocolate de verdad, puedes comprar el chocolate en polvo que muchos consideran chafa, pero sí tiene cacao y está aprobado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Hablamos de Choco Tavo, chocolate en polvo fortificado con vitaminas y hierro, perfecto “para preparar una deliciosa bebida”.

¿Qué calificación de dio la Profeco al chocolate en polvo Choco Tavo?

Para la Revista del Consumidor de agosto del 2025, el laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de corroborar que Choco Tavo sí sea chocolate en polvo y no polvo para preparar bebidas sabor chocolate.

Los expertos de la institución a cargo de Iván Escalante explican que el chocolate contiene mayor porcentaje de manteca de cacao y sólidos de cacao, que el polvo para bebidas sabor chocolate; además, éste último tiene más azúcares.

Sumado a lo anterior, los especialistas verificaron el aporte nutrimental de Choco Tavo, así como su contenido neto, energético y de azúcares, basados en las Normas Oficiales Mexicanas (NOM).

Resultados del estudio de calidad que Profeco le hizo al chocolate en polvo Choco Tavo:

• Información comercial: Cumple
• Contenido neto: Cumple
• Azúcares: 81.2 g/100 g
• Tipo de grasa: Cacao

Aporte nutrimental del producto preparado con leche descremada

• Proteína: 3.5 g/100 g
• Azúcares: 9.4 g/100 ml
• Grasa: 0.6 g/100 ml
• Contenido energético: 57 kcal/100 ml

Tras obtener dichos resultados, la Procuraduría del Consumidor concluyó que Choco Tavo sí es chocolate en polvo, porque cumple con el contenido de manteca y sólidos totales de cacao, que es igual o mayor a 1.8% y 18%, respectivamente.

Además, la Profeco le dio el visto bueno porque acata los estándares de calidad que las NOM.

¿Cuánto cuesta el chocolate en polvo Choco Tavo?

De acuerdo con la Profeco, el precio del chocolate en polvo Choco Tavo de 350 g es de 39 pesos; es decir, su costo por cada 100 g es de solo 11 pesitos.