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¿Sabías que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dedicó un nuevo estudio a jamones? De todas las marcas analizadas hoy te contaremos de 3 que son de las más saludables y están disponibles en Bodega Aurrera.
En ese estudio de calidad la dependencia revisó varias características de las marcas de jamón. Por ejemplo, analizó que su contenido fuera el mismo que se indica en la etiqueta, también se pusieron bajo la lupa sus niveles de cenizas, carbohidratos, sodio, nitritos, proteína, humedad y sodio.
Precisamente sobre elmineral mencionado al final (sodio) nos dimos a la tarea de anotar cuáles son las marcas de jamón que menos lo contienen y encontramos que hay varias y tres de ellas son vendidas en la tienda de 'Mamá Lucha'.
Las marcas que resultaron ser más sanas por tener menos sodio son:
Cabe señalar que otras marcas que forman parte del estudio de calidad de Profeco alcanzan los1 030 o 1,198mg/100 g de sodio, un mineral que si se consume en exceso es perjudicial para la salud.
Como ya te dijimos, 'Mamá Lucha' tiene disponibles 3 de las marcas más sanas de jamón, según Profeco. Sus precios son los siguientes:
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de sodio en excesoestá relacionado con resultados adversos para la salud, incluido el aumento de la tensión arterial.
Si bienes un nutriente esencial, debe consumirse con moderación, por ello se recomienda que una persona adulta ingiera2000mg al día (poco menos de una cucharadita).En el caso de los niños de 2 a 15 años, la OMS recomienda ajustar la dosisen función de las necesidades energéticas.
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