Profeco 'le cae' al queso manchego: 3 marcas que NO son queso y tú pensabas que sí, según nuevo estudio
Hay algunas presentaciones que no cumplen con las normas mínimas para ser vendidos en México y por eso Profeco las exhibió.

En un nuevo estudio la Profeco analizó algunas de las marcas de queso manchego más populares, entre las que encontró que al menos 4 no son queso y no lo indican en la etiqueta. Son de las marcas Alpino, El Campito y El Sierreño, mientras que otras son otro tipo de queso, como Lala, Kraft Singles, Zwan y Fud; te decimos cuáles y porque la Profeco los exhibió.
Los quesos manchegos que no son de la denominación, según Profeco
En el estudio que la Profeco publicó en la Revista del Consumidor para diciembre de 2025, señaló algunas marcas que no dicen la verdad sobre su contenido, sino que dicen ser manchego sin cumplir con las características de tal denominación.
Hay 3 quesos que son imitación de queso manchego, pero no son queso, son:
- Alpino imitación queso manchego.
- El Campito, imitación queso manchego.
- El Sierreño, imitación queso manchego.
Mientras que hay otras marcas que son quesos procesados, pero se hacen pasar por queso manchego, mintiendo al consumidor:
- Lala queso fundido tipo manchego procesado ultrapasteurizado.
- Kraft Singles queso tipo manchego.
- Zwan Premium queso procesado tipo manchego.
- Fud queso fundido manchego ahumado rebanado.
¿Por qué la Profeco exhibió estos quesos?
De acuerdo a lo publicado en la Revista del Consumidor, estos quesos incumplen con la NOM-051/SSA1-2010 porque “su denominación puede inducir a error”. Es decir, no dicen la verdad sobre su denominación o la ponen de forma que el consumidor puede confundirse y pensar que sí es queso manchego, cuando no lo es.
Debido a esto la Profeco los tiene en la mira, pues cualquier producto que incumple con una norma es investigado. Esto es con el fin de proteger al consumidor.
En el caso de estos quesos, la Procuraduría puntualizó que podrían ser sujetos a medidas precautorias y a procedimientos por infracción a la ley, dependiendo el caso y lo que se resuelva tras una indagación más detallada.
Hay otros quesos manchegos que también son puestos bajo la lupa de Profeco por incumplir con otras normas, mientras que a otras las resaltó por ser de buena calidad y con precios bajos.
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Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UNAM. Escribo de programas sociales, política y estilo de vida. Ver más














