Profeco 'le cae' al chocolate caliente: 9 marcas que NO pasaron las pruebas en el último estudio

Ya llegó el invierno y con él la necesidad de tomar casi todos los días un chocolate caliente, pero ¡AGUAS! Pues 9 marcas NO pasaron las pruebas en el último estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Se trata de Chocolate Ibarra, Ibarra Premium, Ibarra Canelate, Ghirardelli Doble Chocolate, Ghirardelli Moca, Valor Cao a la Taza y otros. Aquí te dejamos la lista completa y te decimos por qué la Profeco les puso ‘tache’ en el análisis que publicó en agosto de 2025.

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¿Por qué la Profeco reprobó a 9 marcas de chocolate caliente?

Para este estudio la Procuraduría puso bajo la lupa un total de 32 productos, de cada uno de ellos revisó características como su contenido neto, porcentaje de azúcares totales y tipos de grasa. También se determinó la cantidad de proteína, grasa, azúcares y carbohidratos por cada 100 gramos de producto.

De igual forma, mediante la revisión de evidencia documental técnica, se verificó la veracidad de las leyendas y del contenido de cacao. Fue así como se encontró que estas marcas salieron reprobadas:

1. Chocolate Ibarra: tuvo ‘tache’ en contenido neto e información comercial
2. Ibarra Premium: también reprobó en los dos puntos antes mencionados
3. Ghirardelli Doble Chocolate: no presenta la declaración nutrimental en producto preparado
4. Ghirardelli Moca: tampoco presenta la declaración nutrimental en producto preparado y registra varios incumplimientos a la Norma Oficial Mexicana, NOM-051-SCFI/SSA1-2010
5. Valor Cao a la Taza: tiene edulcorantes que afectan la salud de niñas y niños
6. Bur Chers Natural Chocomonk: también contiene edulcorantes no recomendables en niños
7. Choco Choco: contiene menos del contenido neto declarado y señala “Fecha de Consumo preferente indicada en envase”, pero también “CAD FEB 28 27”
8. Ibarra Canelate: este producto señala “Fecha de Consumo preferente indicada en envase”, pero también “CAD FEB 07 27”
9. Swiss Miss: sacó ‘tache’ debido a que presenta la leyenda de advertencia “Contiene edulcorantes no recomendables en niños" en dimensiones menores a las que requiere la Norma Oficial Mexicana, NOM-051-SCFI/SSA1-2010

Así que si estás buscando calidad, mejor evitar comprar cualquiera de las marcas antes mencionadas pues las 9 NO pasaron las pruebas en el último estudio de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor.