Los cacahuates salados de 12 pesos aprobados por Profeco: tienen poca sal y no se hacen rancios

Los cacahuates salados fueron el siguiente producto analizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Proefco) a través de sus ya conocidos estudios de calidad. Y los que sorprendieron fueron los de la marca Cool! Nuts, ya que tan sólo cuestan 12 pesos, además de que fueron bien evaluados.

¿Qué tan buenos son los cacahuates Cool! Nuts?

Para empezar, los cacahuates Cool! Nuts tienen un precio promedio de 12 pesos en su presentación de 50 gramos, por lo que fueron uno de los productos más baratos de entre los analizados por el Laboratorio del Consumidor; ofrecen información completa y sus cantidades son correctas.

La tendencia a que se hagan rancios es media, según los resultados presentados por la Revista del Consumidor; además de que cuentan con un par de sellos por exceso de calorías y de grasas saturadas. Se trata de un producto que es originario de Colombia.

Nutrientes de los cacahuates Cool! Nuts:

Grasa: 54.4 por ciento.
Proteína: 24.2 por ciento.
Carbohidratos: 17 por ciento.
Contenido energético: 652 kilocalorías.
Azúcares: 5.9 por ciento.
Sodio: 201 miligramos.

imagen — Los cacahuates que fueron aprobados por la Profeco (Crédito: Revista del Consumidor)

En lo que respecta a la cantidad de sodio, los cacahuates presentaron un bajo nivel con respecto a otros productos. Recordar que una ingesta excesiva de sodio puede generar efectos negativos en la salud, tales como aumento en la presión arterial.

Lo que debes saber antes de comer cacahuates

Hay más proteínas en los cacahuates salados.
Los cacahuates salados tienen el doble de grasa que los japoneses.
Los cacahuates japoneses tienen el doble de carbohidratos que los salados.
Tienen un contenido energético similar.
La cantidad de sodio es elevada en ambos productos.

¿Qué ingredientes contienen los cacahuates salados?

En la mayoría de cacahuates salados abundan tres ingredientes: aceite vegetal, sal y, por supuesto, los cacahuates. Aunque también presentan una serie de aditivos, entre los que destacan: ácido cítrico, saborizantes, antioxidantes y maltodextrina.

Lo mejor es comer los cacahuates de forma natural, ya que aportan múltiples beneficios a la salud, tales como: son ricos en proteína y energía; ayudan a mantener una adecuada salud cardiovascular; favorecen la digestión y el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

Pese a la buena evaluación que recibió esta marca de cacahuates de 12 pesos, por parte de la Profeco, se aconseja moderar el consumo de las variedades saladas y japonesas, ya que pueden causar: derrames cerebrales, hipertensión y enfermedades del corazón.