Los cacahuates japoneses que sí recomienda Profeco: valen 20 pesos, cumplen y no se hacen rancios

Los cacahuates japoneses y salados fueron analizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en su más reciente estudio de calidad. El análisis determinó que, de entre los 18 productos, una marca cumple y no se hacen rancios, además de que sólo valen 20 pesos: se trata de Cool! Nuts Kraks.

¿Qué tan buenos son los cacahuates Cool! Nuts Kraks?

A través de la Revista del Consumidor, la Profeco determinó que la marca de cacahuates Cool! Nuts Kraks es buena, ya que cumple con criterios como: la información que ofrecen al consumidor, dan contenido neto completo y una baja tendencia a la rancidez.

Nutrientes de los cacahuates Cool Nuts! Kraks

Sodio: 261 miligramos.
Azúcares: 14.8 por ciento.
Grasa: 27 por ciento.
Proteína: 18.6 por ciento.
Carbohidratos: 48 por ciento.
Contenido energético: 548 kilocalorías.

El precio de este producto es de 20 pesos en su presentación de 100 gramos. El producto analizado son cacahuates japoneses, los cuales se encuentran recubiertos y tienen un sabor de chile con limón; se trata de una botana que es hecha en Colombia.

La Profeco recuerda que las personas deben moderar el consumo de cacahuates japoneses si tienen padecimientos como: hipertensión arterial y problemas cardiovasculares, debido a la cantidad de sodio que, por lo general, contienen estos aperitivos.

imagen — Los cacahuates japoneses aprobados por la Profeco (Crédito: Revista del Consumidor).

¿Quién inventó los cacahuates japoneses?

A pesar de su nombre, los cacahuates japoneses fueron creados en México: Yoshihei Nakatani, un japonés afincado en la Ciudad de México, creó que esta botana en 1943, cuando él y su mujer comenzaron a vender cacahuates cubiertos con harina de maíz y soya.

El mercado de La Merced, localizado muy cerca del centro de la CDMX, es el lugar donde se comenzaron a vender los cacahuates japoneses. Debido a que las personas empezaron a pedir esta botana como ‘los cacahuates del japonés’, adoptaron el nombre que todos conocemos hasta ahora.

Ingredientes de los cacahuates japoneses:

Cacahuates.
Harina de trigo.
Almidones.
Sal.
Soya (o saborizante de soya).
Aditivos (glutamato monosódico, ácido cítrico, antioxidantes, saborizantes y colorantes).

Ahora, múltiples marcas venden esta botana, que no puede faltar durante las fiestas o celebraciones… ni en los bares ni en las cantinas. Los cacahuates japoneses, como los que cuestan 20 pesos, deben consumirse de manera moderada para evitar efectos a largo plazo como hipertensión.