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La panadería tradicional de Hidalgo que es famosa por sus burras rellenas de queso; los hidalguenses hacen fila para comerlas
Esta panadería cuenta con más de 90 años de existencia y se ha convertido en una de las favoritas de la región por su exquisito pan artesanal.
¿Quién no es fan del pan? Pues si tú también lo eres, no debes perderte la oportunidad de visitar la panadería tradicional de Hidalgo que es famosa por sus burras rellenas de queso; los hidalguenses hacen fila para comerlas.
El establecimiento al que nos referimos en esta ocasión es ‘La Guadalupana’, una panadería con más de 90 años de existencia que se ha convertido en la favorita de la región, debido a la calidad de sus panes y extraordinario sabor.
Su éxito se ve reflejado en la extensa fila de personas que están a la espera de probar uno de sus productos, por lo cual, el local elabora diariamente entre 2 mil 500 y 3 mil piezas de pan.
¿Por qué es famosa la panadería La Guadalupana?
La Guadalupana vende pan artesanal hecho al momento en sus hornos de leña; su peculiaridad es que sus procesos de elaboración mantienen los métodos tradicionales.
Aquí se mezcla harina, agua, levadura y sal con las técnicas antiguas de amasado, fermentado, formado y horneado con leña, dando como resultado un pan que combina sabor y textura con un toque artesanal.
Pese a que encontrarás una gran variedad de opciones para todos los gustos y todas las edades, los favoritos de los consumidores son sus cocoles y las burras rellenas de queso con miel de piloncillo.
Otras opciones que seguramente te conquistarán con su delicioso sabor son las siguientes:
- Ladrillo
- Bicicleta
- Bugas
- Conchas
- Charro
- Figuras de coco
- Donas
- Cuernos
- Corbatas
- Magdalena
- Oreja
- Rollo de piña
- Galletas
¿Dónde se encuentra la panadería La Guadalupana?
La panadería La Guadalupana se encuentra ubicada en la calle de Morelos, número 49, Ejido del Centro, en el municipio de Zempoala, Hidalgo.
Su horario de servicio es lunes y martes, así como de jueves a sábado de las 05:00 a las 21:00 horas, mientras que los miércoles opera de 09:00 a 21:00 horas, y los domingos está cerrado.
Ya conoces la panadería tradicional de Hidalgo que es famosa por sus burras rellenas de queso; los hidalguenses hacen fila para comerlas, ¿qué esperas para visitarla?
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Licenciada en Periodismo por el CEU-PART y Maestra por la Universidad de la Comunicación. Mi misión es recorrer México para que tú no tengas que adivinar a dónde ir; desde ese rincón secreto que nadie conoce hasta el platillo que te cambia el día. También te comparto mis imperdibles de estilo de vida, restaurantes y tips para que tu vida sea más fácil. Ver más
