El aceite de cocina económico que es puro y pasó todas las pruebas de la Profeco

Si estás buscando un aceite puro y económico, puedes comprar la marca que cuesta menos de 40 pesos y pasó todas las pruebas de calidad de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Hablamos del aceite de canola Vita, el cual también tiene el aval de la Sociedad Mexicana de Cardiología y encuentras en casi todas las tiendas de autoservicio.

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¿Qué tan bueno es el aceite de canola Vita?

De acuerdo con Vita, su aceite de canola está 100% puro de canola de origen canadiense, así que la Profeco se dio a la tarea de corroborarlo.

El laboratorio de la institución a cargo de Iván Escalante sometió a una prueba de autenticidad al producto en cuestión, para comprobar que está hecho solamente de canola, como lo asegura la marca.

“La autenticidad se determinó por medio del análisis del perfil de ácidos grasos, el cual debe ser característico de acuerdo a las Normas Oficiales Mexicanas para cada aceite”, detallan los expertos.

Tras hacer el examen descrito, el equipo de la Procuraduría del Consumidor comprobó que el aceite de canola de la marca Vita sí es puro; por lo tanto, le dio el visto bueno.

Por otra parte, Vita menciona que su aceite contiene la menor cantidad de grasa saturada que cualquier otro aceite comestible y también es cierto.

La Profeco explica que el aceite de canola destaca por tener el menor contenido de ácidos grasos saturados y es rico en ácidos grasos monoinsaturados; por lo tanto, “su consumo es altamente recomendable”.

Respecto a dichos ácidos grasos, expone que los saturados son dañinos para la salud, debido a que son densos y tapan las arterias; en tanto, los monoinsaturadas contribuyen a proteger las arterias del corazón de la acumulación de grasa y así prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

¿Cuánto cuesta el aceite de canola Vita?

En Chedraui encuentras el aceite de canola Vita de 825 ml, cuyo precio es de 34 pesos; como punto de comparación, es más barato que el aceite Capullo, el cual cuesta 51.50 pesos (840 ml).