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Los beneficios poco conocidos de tomar licuado de fresas con avena durante el desayuno

El licuado de fresas con avena es más que un desayuno delicioso; combina nutrientes que favorecen la salud cardiovascular, controlan el azúcar en la sangre, refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a mantener una presión arterial adecuada.

Un licuado de avena con fresas podría ayudarte mucho en tu salud
Un licuado de avena con fresas podría ayudarte mucho en tu salud

Tomar un licuado de fresas con avena durante el desayuno aporta una combinación de vitaminas, minerales y antioxidantes que benefician el organismo de múltiples maneras. Estos ingredientes, según expertos en salud y nutrición, destacan por sus propiedades que ayudan a mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades.

Además, esta mezcla no solo es nutritiva, sino que también puede convertirse en un aliado para quienes buscan mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre, sin sacrificar el sabor en sus comidas matutinas.

Propiedades para la salud del licuado de fresas con avena

La avena contiene un tipo de fibra conocida como betaglucano, que disminuye la absorción de grasas en el intestino y reduce el colesterol LDL, conocido como “malo”. Por su parte, las fresas aportan polifenoles, especialmente antocianinas, que actúan como antioxidantes ayudando a reducir triglicéridos y colesterol en la sangre. Esta combinación contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares graves como infartos, derrames cerebrales o aterosclerosis.

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La avena reduce el colesterol / Pexels

Control del azúcar en sangre

Las fresas poseen fibra soluble y polifenoles que retrasan la absorción de glucosa, mientras que la avena aporta avenantramida, un compuesto antioxidante y antiinflamatorio que mejora la función de la insulina. Consumidos juntos, estos alimentos pueden favorecer la regulación del azúcar en la sangre, especialmente al ingerirse con otros carbohidratos.

El licuado de fresas con avena también refuerza las defensas del organismo. La avena es una fuente importante de zinc, mineral esencial para el desarrollo y mantenimiento de células inmunitarias, mientras que las fresas aportan vitamina C, que aumenta la resistencia a infecciones y acelera la recuperación de gripes y resfriados.

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Las fresas poseen fibra soluble y polifenoles que retrasan la absorción de glucosa / Pexels

Regulación de la presión arterial

Este desayuno ayuda a mantener la presión arterial en rangos saludables. La avena contiene antioxidantes que favorecen la producción de óxido nítrico, relajando los vasos sanguíneos, y las fresas, ricas en potasio y antioxidantes, facilitan la eliminación del exceso de sodio, promoviendo una circulación sanguínea óptima.

Consejos para obtener todos los beneficios

Para aprovechar al máximo este licuado, es importante combinarlo con una dieta equilibrada. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, mantener los azúcares libres por debajo del 10 % de la ingesta calórica, que las grasas no superen el 30 por ciento y limitar la sal a menos de cinco gramos diarios, preferiblemente yodada.

Recuerda que esta información no reemplaza la orientación de un profesional de la salud. Consultar a un especialista permitirá adaptar la dieta a las necesidades individuales y asegurar que los beneficios se obtengan de manera segura.

Raymundo Rangel Laguna es periodista e historiador con más de 15 años de experiencia en prensa escrita, radio y televisión. Egresado de Comunicación y Cultura e Historia y Sociedad Contemporánea por la UACM, con formación complementaria en el INAH. Actualmente forma parte de Grupo Radio Fórmula y se especializa en política nacional e internacional, deportes y montañismo. Ver más

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