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Copa Mundo Agave 2025: Mezcal de Aguascalientes reconocido como uno de los mejores de México

El reconocimiento se entregó al mezcal Veneno del Alma durante la Copa Mundo Agave 2025, en la que compitieron 360 marcas

Cortesía: Especial Copa Mundo Agave 2025: Mezcal de Aguascalientes reconocido como uno de los mejores de México
Cortesía: Especial Copa Mundo Agave 2025: Mezcal de Aguascalientes reconocido como uno de los mejores de México
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El mezcal Veneno del Alma, originario de El Llano, fue premiado con la Medalla Gran Oro en la Copa Mundo Agave 2025, colocándose por encima de más de 350 marcas de todo el país. El galardón reconoce el sabor, autenticidad y excelencia de los mezcales elaborados en México.

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Cortesía: Especial Aguascalientes cuenta con apenas seis meses de haber obtenido la denominación de origen mezcal y este reconocimiento constituye un logro para los productores locales

En la edición Copa Mundo Agave 2025 se otorgar únicamente tres medallas Gran Oro en donde los mezcales participantes son sometidos a estrictas y rigurosas evaluaciones por parte del jurado que califica aspectos como su proceso de elaboración, textura y aroma. Los galardones fueron entregados en el evento Mundo Mezcal que se llevó a cabo en la Ciudad de México (CDMX).

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Cortesía: Especial El Gobierno del Estado apoyó a productores con equipamiento para la elaboración de mezcal y la obtención de la denominación de origen

La productora Nizyen Yael Mateo, creadora de Veneno del Alma, detalló que este logro representa un motivo más para soñar y creer en el talento local.

“Más allá de ganar un premio, es confirmar que estamos listos para hacer grandes cosas. Nuestro mezcal es el mejor a nivel nacional y demuestra que en Aguascalientes podemos mantener vivos los sueños de todos los productores, porque ya demostramos que sí se puede”, señaló.

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Cortesía: Especial El Mezcal Veneno del Alma compitió contra 360 marcas a nivel nacional

Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), Isidoro Armendáriz, destacó que el mezcal Veneno del Alma forma parte de la casa productora La Realenga, una empresa familiar que ha crecido con esfuerzo y dedicación.

“Es un gran mérito recibir este reconocimiento, y sepan que, por parte de la gobernadora Tere Jiménez, siempre tendrán respaldo. Desde la Sedrae se ha brindado apoyo con equipamiento, acompañamiento para la obtención de la denominación de origen y promoción en exposiciones y foros”, afirmó

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Cortesía: Especial El mezcal Veneno del Alma se distingue por su proceso artesanal

Armendáriz también resaltó que Veneno del Alma se distingue por su proceso artesanal, con doble destilación en alambique de cobre, lo que le da sus notas intensas y características únicas que hoy lo colocan entre los mejores mezcales de México.

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