Este lugar tiene la barbacoa más rica de la CDMX; también hay pulque y tortillas hechas a mano

¿Amaneciste con antojo de barbacoa? Te decimos dónde puedes encontrar la más rica de la Ciudad de México (CDMX), según las recomendaciones de Google Maps.

La cafetería de la CDMX que tiene las mejores conchas con nata; Octavio Paz era cliente frecuente

Dicho lugar es El Hidalguenseofrece barbacoa yotros platillos mexicanos con ingredientes típicos de la gastronomía de Hidalgo.

¿Qué tan buena está la barbacoa El Hidalguense?

El Hidalguense despacha barbacoa estilo Tulancingo, Hidalgo, uno de los estados donde se prepara la mejor 'barbacha', de acuerdo con el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana.

Como lo mencionamos al principio, este restaurante tambiéncuenta con otras delicias hidalguenses, como pancita de borrego, mixiotes, escamoles, chinicuiles y gusanos de maguey, insectosmuy apreciados en Hidalgo; además, tiene salsa borracha y tortillas hechas a mano.

Por si fuera poco, este sitio tambiénpulque natural y curado de diferentes sabores, cerveza y mezcal; así como café de olla y atolito.

La barbacoa y el resto de los platillos de este lugar se ha ganado el corazón y estómago de cientos de comensales, quienes aseguran que su 'barbacha' está de 'rechupete'; tiene 4.4 estrellas en Google Maps.

• "La mejor barbacoa de borrego que he probado lejos de Actopan, Hidalgo. Super recomendable"
• "Muy buen sabor de barbacoa y pancita. Combina tu comida con los curados hacer que la experiencia sea única"
• "¡Excelente lugar. La mejor barbacoa de la ciudad, sin dudarlo"
• "La barbacoa sin duda es muy buena"
• "No le pide nada a otras barbacoas que incluso valen el doble"
• "Tremenda barbacoa"
• "La mejor barbacoa de CDMX"

Si quieres probar las delicias de El Hidalguense, te recomendamosllegar temprano, de lo contrario tendrás que hacer fila y esperar incluso una hora para que te asignen mesa, según la experiencia de algunos clientes.

Este restaurante de la CDMXofrece una barbacoa tan espectacular, que incluso tiene su propio capítulo en el documental 'Las Crónicas del Taco' de Netflix.

¿Dónde estáEl Hidalguense, restaurante de barbacoa de la CDMX?

El Hidalguense, restaurante de barbacoa, se encuentra en Campeche 115 de la colonia Roma Sur, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX; no hay otras sucursales.

El horario de atención del lugar con la mejor barbacoa de la CDMX es de jueves a domingo de 7:00 am a 6:00 pm, perfecto para 'crudear'.