El pollo estilo Sinaloa en CDMX: las piezas son jugosas y crujientes; hay mariscos y aguachile

¿Sabías que Guasave es la cuna del pollo rostizado? Podrás disfrutar de este sabor sin tener que salir de la Ciudad de México, pues un restaurante cuenta con piezas jugos y crujientes.

Y es que en esta entidad surgió la famosa cadena Pollo Loco, icónica en el norte de México. Por ello, el restaurante del que te hablaremos a continuación trajo el sazón único del asado marinado.

Este es el restaurante que vende pollo estilo Sinaloa en CDMX

En la Ciudad de México existe un restaurante que ha logrado replicar el tradicional pollo estilo Sinaloa, famoso por su sazón intensa y su piel crujiente. Se trata de Pollos Sin-Aloas.

La clave de su sabor, como ya te contamos, está en el marinado. Y es que las piezas se dejan reposar durante 24 horas en una mezcla especial de especias, lo que permite que la carne absorba todo el aroma y el sabor, dando como resultado un pollo jugoso por dentro y crujiente por fuera.

El pollo se sirve tal cual, sin complementos incluidos, pero el menú ofrece opciones para acompañarlo como frijoles con queso, ensalada fresca o papas a la francesa.

En cuanto a precios, podrás encontrar pollos enteros desde los 200 pesos. Lo que convierte este restaurante en una opción accesible.

¿Dónde está el restaurante Pollos Sin-Aloas?

Si no eres fan del pollo rostizado no te preocupes, en este restaurante también podrás encontrar aguachiles, burritos de chilorio y hasta pescado zarandeado.

Pollos Sin-Aloas está localizado en Doctor, C. Rafael Lucio 134, colonia Doctores, alcaldía Cuauhtémoc. Si viajas en transporte público, el metro más cercano es Niños Héroes/Poder Judicial de la Línea 3 (verde).