Este es el pescado con más microplásticos y cómo reducir su consumo en tu dieta, según expertos

Diversas investigaciones han demostrado que los peces y mariscos ingieren los plásticos que terminan en el mar, lo que significa que estas partículas pueden llegar a tu mesa sin que lo notes. Los peces confunden los residuos plásticos con alimento, lo que ha llevado a que, año con año, los seres humanos consuman más microplásticos sin darse cuenta.

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¿Qué pescado tiene más microplásticos?

Para responder esta pregunta, el sitio especializado en saludNutritionfacts.orgcompartió un estudio sobre las especies marinas con mayor concentración de microplásticos. De acuerdo con los resultados, indicaron que son los siguientes:

• La ingesta promedio de microplásticos por consumo depez de cabeza plana, mero, camarón, carángidos o barracudapuede alcanzarcientos de partículas de plástico por cada porción de 300 gramos.
• En el caso de lassardinas enlatadas, solo se encontraron partículas de plástico enuna de cada cinco latas analizadas.
• En losmejillones, el estudio detectó alrededor de90 partículas de plásticoen cada muestra analizada.

¿Cómo consumir menos microplásticos?

Esto no significa que comer pescado sea perjudicial en sí mismo, sino que el problema radica en el uso excesivo de plásticos, que terminan contaminando los océanos y afectando la cadena alimenticia.

La contaminación que parece lejana puede regresar a través de los alimentos que consumimos. Para reducir la exposición a microplásticos y ayudar al medio ambiente, puedes tomar medidas como:

• Usar bolsas reutilizables en lugar de plásticas.
• Optar por envases de vidrio en vez de plástico.
• Evitar recibir bolsas plásticas al hacer tus compras.

Pequeños cambios en los hábitos diarios pueden hacer una gran diferencia para reducir la cantidad de microplásticos en el ambiente y en tu alimentación.