Chili’s México: Esta es la nueva mixología en su menú y las promociones en coctelería
La nueva propuesta de mixología en la cadena está disponible desde el 1 de julio.

Chili’s es una de las cadenas de restaurantes más famosas en el país, pero ahora, la marca decidió renovar su menú en coctelería y presenta nuevas bebidas en su carta, además de una atractiva promoción.
De esta forma, Chili’s, la marca líder en comida americana en México y parte del portafolio de Alsea, presentó oficialmente su nueva propuesta de mixología 2025, una colección de cocteles que busca transformar la experiencia de sus clientes, manteniéndose fiel a su esencia vibrante, divertida y llena de sabor.
El evento de presentación marcó un nuevo capítulo en la historia de Chili’s, enmarcado por innovación, celebración y la promesa de seguir creando experiencias memorables.
"Estamos aquí para celebrar un nuevo momento en la historia de nuestra marca: el lanzamiento oficial de la nueva mixología de Chili’s 2025, una propuesta que refleja lo mejor de nuestro espíritu innovador, atrevido y lleno de sabor", destacó Raúl Sierra, director de Chili’s Alsea México, durante las palabras de bienvenida.
¿Cuál es la nueva mixología en el menú de Chili’s?
Diseñada por un equipo de mixólogos expertos, la nueva carta fusiona sabores clásicos con tendencias actuales en destilados y presentaciones, elevando así el icónico ritual de los Jueves de Chili’s. La propuesta incluye bebidas con ingredientes frescos, mezclas audaces y una personalidad vibrante. Entre las estrellas del nuevo menú destacan:
- Guava Carnaval.
- Beam Ginger.
- Paloma Don Julio
- Melon Gin.
- Bull Buchanan’s.
- Beer Perfect Margarita.
- Top Shelf Margarita.
- Mezcal Maracuyá.
Estas bebidas estarán disponibles en los más de 70 restaurantes de Chili’s Alsea en todo el país a partir del 1 de julio.
¿Qué promociones en coctelería tiene Chili’s?
Así también, los días jueves hay promoción de cocktelería y podrás probar estas nuevas experiencias al paladar a tan sólo 69 pesos por cada cocktail.
“Esta mixología está pensada para sorprender, para compartir y para recordar. Porque en Chili’s, cada momento cuenta una historia”, dijo José Carlos Hernández, gerente de marketing de Chili’s Alsea México.
Este esfuerzo fortalece la oferta de Chili’s, y posiciona a la marca como un referente también en mixología dentro del segmento casual dining.
Más Leídas




Emmanuel Gutiérrez Valladares es periodista especializado en temas de Soft News, Deportes, Tecnología y Vida y Estilo. Cuenta con más de 15 años de experiencia en medios como Récord México, Mediotiempo, Sopitas, Futbol Total y actualmente en Grupo Radio Fórmula. Además, es apasionado de la música, los conciertos y el buen comer. Ver más














