3 harinas para hot cakes que cuestan menos de 25 pesos y no mienten con su etiquetado

Si tienes pensado comprar harina para hot cakes, entonces debes tomar en cuenta esta información importante para ahorrarte unos pesos: la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) le puso "palomita" a estas marcas que, además de ser muy baratas, no mintieron con su etiquetado.

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La edición de agosto del 2025 de la Revista del Consumidor le dedicó un espacio especial a las harinas para hot cakes que de inmediato llamó la atención entre los mexicanos ya que además de exhibir a las "mentirosas" también determinó que sólo 9 productos de los 52 analizados podrían considerarse saludables.

Por otro lado, existen tres marcas que cuestan menos de 25 pesos, cumplen con las normativas del Gobierno de México en cuanto a su información nutrimental y, por lo tanto, recibieron el aval de la Profeco: Chedraui, Great Value y Ke Precio.

¿Por qué estas harinas para hot cakes baratas "cumplieron", según la Profeco?

De acuerdo con la Revista del Consumidor, su laboratorio aplicó un total de 467 pruebas a 52 productos, y aunque varios de ellos recibieron la temida "marca roja" por mentir en su información, estas tres marcas baratas pasaron la prueba:

• HARINA PARA HOT CAKES CHEDRAUI (20 PESOS)

De acuerdo con la Profeco, la harina para hot cakes Chedraui de 700 gramos cuesta sólo 20 pesos, cuenta con 7.66% de azúcares, 9.74 por ciento de grasa y tiene dos sellos: Exceso de grasas saturadas y Exceso de sodio.

HARINA PARA HOT CAKES GREAT VALUE (24 y 23 pesos)

También resaltó el caso de las harinas para hot cakes en polvo y el preparado instantáneo de la marca Great Value: con un precio de 24 y 23 pesos respectivamente, la versión en polvo cuenta con tres sellos: Exceso de azúcares, Exceso de grasas saturadas y Exceso de sodio, mientras que la botella no tiene sello alguno.

• HARINA PARA HOT CAKES KE PRECIO

Otra harina de menos de 25 pesos es la Ke Precio: con un costo según la Profeco de 23 pesos, esta marca tiene un 12.05% de azúcares y tres sellos: Exceso de calorías, Exceso de azúcares y Exceso de sodio.

¿Por qué la Profeco desaconseja la harina para hot cakes a pesar de las "palomitas"

Si bien no todas las harinas preparadas para hot cakes mienten en su etiquetado e incluso algunas podrían ser consideradas "saludables", la Profeco advirtió en la Revista del Consumidor que el consumo excesivo de este producto podría ser dañino, sobre todo por su aporte calórico.

Los hot cakes aportan carbohidratos, azúcares, grasa y sodio; además de ello, estos bocadillos son acompañados de mermeladas, huevo y tocin., lo que podría volverlos una opción no tan recomendable.