Profeco pone bajo la lupa a las sopas instantáneas y descubre que Maruchan sí tiene vegetales y no engaña a los consumidores

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso bajo la lupa a diferentes marcas de sopa instantánea tipo ramen y descubrió que Maruchan es una de las mejores, ya que no intenta verle la cara a los compradores.

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¿Qué tan bueno es el ramen de Maruchan, según Profeco?

Hace un tiempo, el laboratorio de la Profeco se dio a la tarea de analizar siete marcas de sopas tipo ramen o fideos instantáneos: Buldak Cheese, Chikara Udon, Myojo, Nissin, Ottogi Ramyon, Sapporo y Maruchan, y encontró que esta última es la única -junto con Nissin- que cumple con los estándares de calidad.

Mientras el resto de los productos engañan a los consumidores en su etiquetado, en cuanto a su declaración nutrimental, ingredientes y/o denominación, Maruchan dice la verdad.

Dicho producto menciona en su etiqueta que contiene vegetales y es cierto; sin embargo, la Procuraduría del Consumidor aclara que la porción de estos es muy baja, ya que tiene solo 0.01 g/100 g de producto.

Sumado a lo anterior, la marca deja claro que es “sabor a pollo” y no que tiene pollo, lo cual es importante para no confundir a los compradores.

“No te confundas, declara sabor a pollo; es decir que no contiene pollo, sino saborizantes a dicho alimento”, explica la Profeco.

Tras determinar que el ramen de Maruchan no intenta engañar a los consumidores, la institución a cargo de Iván Escalante le dio el visto bueno.

¿Qué tan saludables son las sopas instantáneas?

Si bien muchos consideran a las sopas instantáneas un alimento delicioso, no son nutritivas, subraya la Profeco en diferentes estudios de calidad que le ha hecho a dichos productos.

Las sopas en cuestión contienen ingredientes que son dañinos para la salud, como salsa de soya, aceite refinado, azúcares y glutamato monosódico, un potenciador de sabor cuyo consumo está relacionado con dolor de cabeza, adormecimiento de la boca, dificultad para respirar, sudoración, dolor de pecho y debilidad.

Sumado a lo anterior, dicho alimento tiene un alto contenido de sodio, que en exceso puede causar problemas de salud como retención de líquidos, presión arterial alta, insuficiencia cardiaca y cálculos renales.

Comer una sopa instantánea para calmar el antojo no tiene nada de malo, lo grave es que este producto sea parte de tu dieta diaria, advierte la Profeco.