La leche económica que SÍ es leche y es tan buena como Santa Clara, según Profeco

Si vas a Walmart a comprar leche y no hay Santa Clara, puedes comprar la marca Great Value, que es más barata, pero pasó con 10 todos los exámenes de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

¿Qué tan buena es la leche entera Great Value, según Profeco?

Debido a que la leche entera Great Value es económica, muchas personas dudan que sea de vaca; así que la Profeco se dio a la tarea de comprobar si es pura.

De acuerdo con la Procuraduría del Consumidor, la leche entera auténtica debe contener al menos 30 g/l de grasa, la cual tiene que ser solamente butírica -específica de la leche-.

Sumado a lo anterior, la leche pura debe tener al menos 30 g/l de proteína y el 80% de estos corresponder a caseína (24 g/l).

Así que los expertos de la Profeco analizaron que la leche Great Value cumpla con dichas características y tras hacer los exámenes necesarios, obtuvieron los siguientes resultados:

Grasa: 3.1 g/100 ml
Proteína: 3.3 g/100 ml
Carbohidratos: 4.7 g/100 ml
Contenido energético: 61 kcal/100 ml

Según dichos datos publicados en la Revista del Consumidor de septiembre del 2025, el producto en cuestión sí cumple con las características de la leche de vaca; por lo tanto, sí es leche.

Por otra parte, podría decirse que la leche entera Great Value es tan buena como la Santa Clara, ya que tiene la misma cantidad de proteína y cuenta con menos grasa.

¿Cuánto cuesta el litro de leche entera Great Value?

En Walmart, el precio del litro de leche entera Great Value es de 20 pesos; mientras que el litro de leche Santa Clara cuesta 34 pesos.

La leche Great Value no solo tiene el reconocimiento de la Profeco, también de muchos compradores, ya que tiene 4.8/5 estrellas en la tienda en línea de Walmart.