No es error de Pedrito Sola: Hellmann's y Unilever, dueña de McCormick, se fusionan

La empresa multinacional Unilever, que tiene entre sus marcas a Hellmann’s, anunció que fusionará su negocio alimentario con el fabricante de condimentos McCormick, lo que generará una empresa valorada en unos 65 mil millones de dólares, lo que representa la mayor operación en el sector de la historia.

El acuerdo es la mayor apuesta lanzada por Fernando Fernández, director ejecutivo de la multinacional, que asumió el mando en marzo del 2025 y se produce tras completar un año desde la separación del negocio de helados Unilever, valorado en miles de millones de euros y que son de Ben & Jerry's Magnum.

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¿Cómo le va a Unilever en su sector de alimentación

Si bien la unidad de alimentación de Unilever es un negocio de alto margen, el crecimiento de las ventas ha quedado rezagado en comparación a los sectores de cuidado personal y belleza, lo que ha impedido aumentar sus ventas mundiales entre un 4 por ciento y un 6 por ciento en el corto plazo.

Los inversores han aumentado su presión para que Unilever se deshaga de sus marcas de alimentación desde que el multimillonario Nelson Peltz compró una participación en la empresa.

A Peltz se le ha vinculado con la salida de dos presidentes ejecutivos acusados de no racionalizar la cartera de la multinacional con la rapidez requerida.

Mercado reacciona negativamente a acuerdo de Unilever y McCormick

Las acciones de Unilever caían a un 3 por ciento, con inversores y analistas criticando la estructura del acuerdo; por su parte, las de McCormick se desplomaban un 9 por ciento en la apertura de la sesión en Wall Street.

"¿Por qué se desprende Unilever de un negocio dominado por dos marcas, de las que era propietaria al 100 por ciento, a cambio de una prima de control mínima y dejando a sus accionistas con una participación del 55 por ciento en un extenso negocio alimentario?", dijo James Edward Jones, analista de RBC, refiriéndose al caldo Knorr y la mayonesa Hellmann's.

Tanto Unilever como McCormick firmaron que la operación se estructurará como un “Fideicomiso Inverso Morris”, lo que dqa ventajas fiscales; la multinacional escindirá la división alimentaria y posteriormente fusionará la empresa propietaria de la salsa picante Cholula.

Unilever tiene una fuerte y consolidada presencia en México con más de 60 años de operaciones en el país; mientras que McCormick lleva casi 80 años con su clásica mayonesa. _Con información de Reuters