La famosa panadería con tanta variedad que necesitarías un año para probar todos sus panes
Esta panadería de la CDMX no sólo tiene pan tradicional, sino también danés, vienés, rústico y más.

Piezas de pan tradicional, así como pasteles, gelatinas y galletas recién horneadas encontrarás en esta famosa panadería de la Ciudad de México con casi 100 años de tradición. Te decimos cuál es, para que deleites tu paladar si eres fan de los biscochos.
En la capital del país es muy fácil encontrar una panadería: algunas con muchos años de trayectoria donde ofrecen pan tradicional y otras más modernas donde venden productos gourmet con sabores exóticos.
Sin duda, en la lista de panaderías con larga trayectoria no puede faltar una que está ubicada en el Centro Histórico, donde su decoración te lleva al pasado, mientras que el sabor de su pan te trae recuerdos. Si todavía no la conoces, tal vez este sea el momento de visitarla.
¿Cuál es la panadería del Centro con gran variedad de piezas de pan?
Se trata de La Ideal, la cual fundó don Adolfo Fernández en 1927, en pleno conflicto entre el Gobierno y grupos católicos, mejor conocido como la Guerra Cristera (1926-1929).
Don Adolfo fundó Ideal Bakery como un pequeño expendió de pan, que con el tiempo se logró consolidar como una empresa, que cobró popularidad entre los habitantes de la Ciudad de México, gracias a su gran variedad de productos.
Y es que al entrar a La Ideal, lo primero que vez son sus largos refrigeradores donde conserva sus gelatinas individuales y familiares, las cuales se encuentran entre las cinco mejores del mundo, en el ranking de Taste Atlas.
En la entrada también encuentras sus deliciosos pasteles frescos y su amplia variedad de galletas de pasta seca, tartas y pays, así como algunos bocadillos. Al continuar con el recorrido, están sus enormes mesas con grandes charolas de pan dulce, integral y también pan blanco, por lo que no sabrás cuál escoger, ya que todo se ve (y sabe) delicioso.
Y es que la panadería La Ideal destaca por hornear pan tradicional, danés, vienés, rústico y también de hojaldre, incluso alguno está relleno, como su popular strudel de manzana.
En Google Maps, la panadería La Ideal cuenta con una calificación de 4.6 estrellas, debido a que clientes afirman que ofrece una excelente relación calidad-precio.
“Es la primera vez que voy a esta panadería tan tradicional y de renombre, sí me sorprendió el tamaño y variedad de pasteles, pan, y galletas!”, “La calidad de los alimentos es muy buena”; “Nunca había entrado aquí y quedé sorprendida por la calidad y sabor del pan”, son algunos de los comentarios de clientes que dieron una calificación de 5 estrellas a la panadería.
Esta panadería tiene cinco sucursales en la CDMX y en el Estado de México, entre ellas la que está ubicada en la calle 16 de Septiembre, en el Centro Histórico, su casa matriz.
¿Y tú has probado el pan de La Ideal?
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Comunicóloga de la CDMX egresada de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPyS) de la UNAM. Ahora escribo sobre política, nacionales, seguridad, metrópoli y también estilo de vida. Antes, editora vial en Grupo Radio Centro y colaboradora en agencias de comunicación. Ver más














