Estas gelatinas tienen más proteína, colágeno y palomita de Profeco

La gelatina es un postre muy popular, fácil de preparar y con muchos beneficios para la salud, por ello, te diremos cuáles son las gelatinas que tienen más proteína y colágeno, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

Y es que, según expertos, la gelatina es un alimento proteico derivado del colágeno, por eso es muy beneficioso para las articulaciones y la piel. En un estudio realizado por la Profeco en diciembre de 2018, se dio a conocer que estas marcas que quizá no eliges en el supermercado, son de las mejores y cumplieron con los estándares de calidad.

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¿Cuáles son las mejores gelatinas, según Profeco?

Si vas a incluir gelatinas en tu dieta por lo menos que sea de las mejores como: Aurrera, Golden Hills y Frutevia Jellyque, de acuerdo con Profeco, cumplieron con los estándares de calidad.

El organismo analizó en 18 productos el aporte nutrimental. Se determinó el contenido de proteína, grasa (en aquellas preparadas con leche) y azúcar; asimismo, revisó la información en la etiqueta, verificó que publicaran: denominación del producto, lista de ingredientes, modo de preparación del alimento, entre otros. El aporte calórico y el precio también fueron parte de lo contemplado por Profeco.

1. Gelatina Aurrera

La gelatina Aurrera salió con la información al consumidor completa; tiene un 1.85 gramos de proteína, cero grasas, ya que es una gelatina para preparar con agua, y contiene solo 12.13 gramos.

Esta gelatina contiene colágeno, lo que es esencial para el cuidado de la piel y las articulaciones, es ideal para incluirla en tu dieta o para adultos mayores, según la IA.

2. Gelatina Golden Hills

Es otra de las marcas de gelatina que pasó el estudio de Profeco. Contiene 1.43 gramos de proteína, cero grasas, 12.67 gramos de azúcar y también es adicionada con colágeno al ser una gelatina base agua.

La Profeco encontró que Golden Hills, al igual que la mayoría de las gelatinas evaluadas, obtuvo resultados favorables en cuanto a calidad sanitaria. Esto significa que no presenta microorganismos que puedan representar un riesgo para la salud del consumidor.

3. Frutevia Jelly

La Profeco evaluó la gelatina Frutevia Jelly en sus estudios sobre gelatinas en polvo, destacándola principalmente por una característica clave: su perfil de endulzantes y bajo contenido calórico.

El principal punto de distinción de Frutevia Jelly, según Profeco, es que está endulzada con stevia, un edulcorante no calórico. Esto la posiciona como una opción para quienes buscan reducir el consumo de azúcar en su dieta, ya sea por motivos de salud (como diabetes) o para el control de peso.

Además, debido al uso de stevia en lugar de azúcar, Frutevia Jelly se encuentra entre las gelatinas con menor aporte calórico. Al igual que las marcas anteriores, la gelatina Frutevia Jelly obtuvo resultados favorables en cuanto a la calidad sanitaria. Esto significa que no presenta microorganismos que representen riesgos para la salud.