El local de barrio para comer cochinita: hacen tortillas a mano, tortas y hasta chilaquiles

Olvida gastarte una fortuna en restaurantes costosos, y mejor date la oportunidad de visitar este local ‘de barrio’ para comer cochinita: hacen tortillas a mano, tortas y hasta chilaquiles.

La cochinita es uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, pero es bastante difícil encontrar un establecimiento que venda una con el verdadero sazón yucateco.

¿Cuál es local de barrio para comer cochinita?

En busca de una buena opción, encontramos este local ‘de barrio’ para comer cochinita: hacen tortillas a mano, tortas y hasta chilaquiles.

Nos referimos a ‘La CochiQueena’, un restaurante que se especializa en auténtica cocina mexicana, en especial en platillos típicos de la gastronomía yucateca.

Es así como encontrarás en su menú desde tradicionales taquitos y panuchos hasta chilaquiles, todos preparados con el sabor del sureste mexicano, así como un toque chilango.

La cochinita que se prepara en La CochiQueena es una receta familiar de cocción larga que deja la carne tierna y bastante jugosa, por lo que su sabor ha llegado a distintas partes del mundo como Inglaterra, España y Holanda, incluso la han solicitado en la mismísima Mérida.

¿Cuánto cuesta comer en La CochiQueena?

Dicho guisado lo puedes pedir en preparaciones clásicas como taquitos, panuchos, así como opciones novedosas como el ‘cochipan’, enfrijoladas, enchiladas, burritos y chilaquiles.

Los precios que se manejan en este lugar son bastante accesibles con tu bolsillo, pues van desde los 70 hasta los 539 pesos.

• Orden de tres tacos de cochinita: 70 pesos.
• Cochipan: 70 pesos.
• Orden de tres panuchos: 110 pesos.
• Chilaquiles queena: 110 pesos.
• Enchiladas Valladolid: 110 pesos.
• Enchiladas Bomba: 130 pesos.
• Enfrijoladas queena: 110 pesos.
• Cochipack de 1 kilo: 539 pesos.
• Cochipack de ½ kilo: 290 pesos.

¿Dónde se encuentra el local ‘de barrio’ para comer cochinita?

El local ‘de barrio’ para comer cochinita se encuentra ubicado en la Avenida Popocatépetl, número 144, colonia Portales Sur, alcaldía Benito Juárez.

Su horario de operación es de lunes a viernes de 10:00 a 17:30 horas, y sábados y domingos de 10:00 a 16:00 horas.

Así que si quieres comer rico, barato y probar el auténtico sabor yucateco, anímate a visitar el local ‘de barrio’ para comer cochinita: hacen tortillas a mano, tortas y hasta chilaquiles.