El jardín secreto en Guadalajara para desayunar barato: tienen guisados y tortillas recién hechas
No querrás perderte el rico café de olla de este restaurante

Baudelaire Fonda es un pequeño jardín escondido en la Colonia Americana de la ciudad de Guadalajara en donde puedes desayunar barato con ricos guisados y tortillas recién hechas. Si estás de visita o quieres simplemente probar algo nuevo, conoce este lugar secreto.
¿Por qué vale la pena comer en Baudelaire?
Baudelaire es un restaurante relativamente nuevo que se puso en una de las calles de la Americana, considerada una de las colonias más cool del mundo. A diferencia de otros cafecitos y restaurantes, este ofrece comida tradicional con tortillas de maíz. También hay café de olla, pan recién hecho y otros antojitos que no te puedes perder.
¿Qué se puede comer en Baudelaire?
En este bonito restaurante familiar se pueden pedir quesadillas, tortillas embarazadas, tacos, gorditas, y huaraches que van acompañados de diferentes guisos, como los champiñones, rajas, costilla, bistec, huevo en salsa y papas con chorizo, o también hay especialidades como el pipián y la lengua en salsa verde.
De postre hay pan, jericaya, y pan de elote. Mientras que para beber puedes pedir café, chocolate caliente, aguas de sabor, jugos y hasta refrescos. ¡Hay de tood y para todos!
Lo mejor de todo es que no tienes que gastar tanto para poder disfrutar de un exquisito desayuno tradicional. Una persona se viene gastando entre $200 y $300 pesos con comida, postre y bebida, según las reseñas de Google Maps.
¿Cómo llegar a este jardín secreto?
Para llegar al jardín secreto de Baudelaire Fonda desde el Centro de Guadalajara, primero debes dirigirte hacia el Templo Expiatorio, de allí, tomarás la calle Francisco I. Madero hasta su cruce con la calle Ernesto Robles Gil, doblas a la izquierda y en media cuadra encontrarás el lugar.
Su horario es de 8:00 am a 2:00 pm de lunes a viernes, y sábado y domingo de 8:00 am a 4:00 pm.
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