Platillos chiapanecos y tradición: así será la Expo-Venta Gastronómica de Adultos Mayores 2026 en Chiapas
¡Qué rico! Disfruta del sazón chiapaneco en este evento que tiene las mejores recetas de abuelitas y abuelitos.

Chiapas tiene una de las mejores gastronomías, como su cochito horneado, tascalate, cacao, tamales y más; mismas delicias que vas a tener la oportunidad de probar en la Expo-Venta Gastronómica de Adultos Mayores 2026, con recetas de las abuelitas y abuelitos hechas con el mejor sazón y cariño para que te lleves una experiencia más que degustativa.
Esto es todo lo que podrás disfrutar en la Expo-Venta Gastronómica de Adultos Mayores 2026
Del 24 al 25 de abril, el territorio de San Marcos, en Chiapas, dará lugar a una increíble exposición gastronómica dirigida por adultos mayores, quienes sacarán su lado experto cocinero preparando variedad de platillos tradicionales de la zona; es decir, tendrás la experiencia de degustar platillos hechos por abuelitas y abuelitos, con esa esencia hogareña, cariñosa y con los mejores secretos, además de convivir con ellos.
Aquí vas a probar preparaciones como el famoso cochito horneado (cerdo adobado), pepita con tasajo, tamales (de bola, chipilín, azafrán), sopa de pan y bebidas tradicionales como el pozol (de cacao o blanco) y el icónico tascalate, entre otros más locales que seguro te dejarán la boca abierta.
Y eso no es todo, pues en sus puestos verás cómo los cocinan al fogón, desprendiéndose olores exquisitos que ni vas a saber a cuál ir primero, aunque la recomendación, como en todos los festivales gastronómicos aquí en Radio Fórmula, es la misma: cáele con hambre para que pruebes de todo.
“Los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de platillos típicos elaborados con recetas ancestrales, apoyando directamente a los adultos mayores de nuestra comunidad. Es el espacio ideal para convivir en familia, celebrar nuestras raíces y deleitar el paladar con los sabores que dan identidad a Chiapas”, detallaron en Alerta Chiapas.
¿Dónde será la Expo-Venta Gastronómica de Adultos Mayores?
Anótale, porque esta fiesta gastronómica será en el territorio de San Marcos, a un costado de la catedral, sobre el lado de la Av. Central. Comenzará a las 9 de la mañana y estará hasta las 16 horas, en ambos días.
No tiene costo de entrada, salvo tu consumo, el cual tendrá un aproximado desde los 50 pesitos en adelante; habrá guisos, bebidas tradicionales y postrecitos, para que vayas con cambio y te lleves unos tuppers amplios para comprar y llevarte a tu casita, o si andas hospedándote por algún lugar en tu visita.
También aprovecha para visitar sus alrededores y enamorarte de la historia y las calles empedradas de este pueblito chiapaneco, mismo que está rodeado de naturaleza.
Déjate llevar por el sabor de ricos platillos chiapanecos llenos de tradición en la Expo-Venta Gastronómica de Adultos Mayores 2026, ¡con el mejor sazón de los abuelitos y abuelitas!
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Originaria del Estado de México. Redactora y productora audiovisual por la UNAM. Trabajé para el Museo del Templo Mayor y la Secretaría de Cultura. Hoy colaboro para Grupo Fórmula desde hace 3 años. Soy apasionada por la música, el arte mexicano, el cine documental y de terror, la gastronomía y el crochet. Ganadora del concurso de fotografía ‘Con la música por dentro’ de Cuartoscuro (2020). Ver más













