Feria del Tejate 2026: la fiesta cerca de Oaxaca para saborear galletas, nicuatole, pastel, flan y hasta pay

Si el tejate y postres como galletas, pastel, flan, nicuatole o antojitos como tamalitos y más son tu “mero mole”, entonces no puedes perderte la Feria del Tejate 2026, la fiesta cerca de Oaxaca donde podrás disfrutar de varias delicias y otras sorpresas tradicionales.

Estilo y Tendencias Feria del Café en Atoyac, Guerrero 2026: fechas, artistas, boletos y todo lo que podrás disfrutar

Estos son los detalles de la Feria del Tejate 2026

La 24ª feria que le hace honor al tejate, una bebida tradicional de Oaxaca con origen prehispánico, ya está aquí y se llevará a cabo el 29 de marzo en San Andrés Huayápam, ubicado a 20 minutos de la ciudad de Oaxaca.

Aquí, más de 88 productoras se encargarán de preparar esta delicia, cada una con su técnica y su sabor refrescante, rico y natural. Además, podrás encontrar puestos de postres y antojitos también hechos con recetas hogareñas, con opciones como galletas, nicuatole, pastel, flan, pay, tamales, tlayudas, tasajo y más. También habrá puestos de artesanías, productos locales y actividades culturales como danza y música.

“Podrás disfrutar del sabor, la historia y el legado ancestral de esta bebida emblemática de Oaxaca, preparada con saberes que han pasado de generación en generación”.

Todo comenzará en punto de las 10 de la mañana y, como recomendación, se pide a los visitantes llevar vaso y plato para no generar residuos de plástico, además de llevar cambio para pagar las preparaciones tradicionales.

Estos son los beneficios del tejate, según expertos

De acuerdo con El Poder del Consumidor, esta bebida a base de maíz nixtamalizado proporciona proteína y fibra, similares a las que aporta el consumo de una porción de tortillas.

Además, es una excelente fuente de energía, calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc. En temporadas de calor como las de primavera, puede hidratar bastante, ya que es una bebida fría y espumosa. También se le reconoce un bajo índice glucémico, evitando que permanezca mucho tiempo en el torrente sanguíneo.

Estilo y Tendencias Feria del Pulque en Tlaxco, Tlaxcala: disfruta de la bebida de los dioses con música, talleres y más

No te pierdas la Feria del Tejate 2026, la fiesta cerca de Oaxaca para saborear galletas, nicuatole, pastel, flan, pays, tamales y más.